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吉印通 2023-06-03 16:01 278
处暑是我国二十四节气之一，在处暑的时候，人们十分重视摄生的问题，不论是从食物上，仍是安康运动上，那么处暑摄生吃什么呢？处暑适宜吃什么食物呢？接下来就跟从本期的饮食文化一路来看看吧！
处暑摄生吃什么
银耳
能够润肺行咳、生津养阴，还具有消弭肌肉委靡、健脑防衰的感化。
保举服法：先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净后去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，参加冰糖适量调味;也能够将银耳和黑木耳一路洗净后，蘸芥末酱油吃，味道很鲜美。
石榴
处暑是吃石榴的季节。石榴中维生素C和维生素E都高于苹果和梨。红粉皮石榴含维生素C高，青皮石榴含维生素E高。石榴性味温甘酸涩，有生津行渴、杀虫行痢的感化。石榴可间接食用，也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。
玉米
处暑是玉米成熟的季节，新颖玉米中的赖氨酸是人体必须的氨基酸，只能从食物中摄取，而其他食物中的含量少少，因而，新颖玉米是赖氨酸的次要来源之一。特种玉米的营养价值要高于通俗玉米。好比，甜玉米的卵白量、动物油及维生素含量就比通俗玉米高1～2倍，“生命元素”硒的含量则高*～10倍。
山药
能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨，可连结血管弹性，避免动脉硬化。
保举服法：将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅，与糯米粉一路造成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块，参加适量糖木樨酱，当冷盘。
西洋参
可抗委靡、抗缺氧，处暑人们会呈现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，在煮粥或炖肉时放入一些西洋参，不只能沉着防秋燥，还能暖和滋补。
保举服法：能够用西洋参片冲泡喝，十分简便。以至在吃暖锅时，在里面放入西洋参，也能够有效进补。
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