秋分吃什么，给大家推荐一道菜肴，润燥生津，颜值还高

不知不觉本年已颠末去大半，今天早上收到手机提醒，发现今天是秋分。天然而然，做为吃货起首想到的就是秋分吃什么。小编查了材料发现，山药老鸭汤是最合适秋分吃的一道菜了。秋分时节，气温逐步下降，人们的食欲逐步增加，更喜好吃一些肉来满足口腹之欲。鸭肉不只味道鲜美，并且营养价值丰硕。尤其合适炽热上火者。所以，秋天想吃肉的话，建议各人先选鸭肉。那么，今天小编就来给各人分享一下那道菜的做法吧。

配料表：老鸭、山药、黄酒、盐、枸杞、姜。

烹调步调：

第一步，将老鸭切成小块，洗去血水。

第二步：洋葱切片，姜切片。

第三步，山药洗净，切成楔形，用白醋泡水。

第四步，将鸭肉放入冷水锅中，水开后捞出冲刷清洁。

第五步，锅内加足水，放入鸭肉、葱姜片。

第六步，大火烧开后，去掉汤上的浮沫，参加黄酒。

第七步，盖上锅盖，大火再次煮沸，然后转小火煮一个半小时。

第*步。一个半小时后，参加山药继续煮半小时。

第9步。半小时后，按照本身的口味参加适量的盐，撒上一把枸杞就能够关火出锅了。

老鸭不只食物丰硕，并且鸭子终年生活在水中，性凉。秋季具有清火、润五脏、养血利水、养胃生津的成效，营养成效更上一层楼，煮出来的鸭汤香气浓重没有鸭腥味，汤汁鲜美不油腻，味道和营养滋味siri都很棒，出格合适秋天吃，一路来做吧敏捷地。

若是你有更多立异的做法和建议，能够鄙人方评论区留言。以上就是小编今天禀享的全数内容。喜好小编的文章，别忘了存眷、评论、分享和点赞哦。我们每天城市更新一些美食和相关资讯分享给各人