霜降前后，这菜包饺子太香了，翠绿鲜香多汁，比白菜萝卜馅好吃

霜降前后，用那道菜包的饺子很香，绿绿的，又香又多汁，比白菜、萝卜还好吃。

寒露事后，霜来，意味着离冬天又近了一步，空气也越来越冷。各人要留意保暖。做为一个实正的北方人，饺子永久是最想吃的。它们肥美白净，皮筋入味，馅料柔嫩多汁。咬一口满满的都是香味，趁热吃起来恬逸惬意。他们不会错过羊肉汤。

气候转冷后，人们可能会选择在饺子中参加白菜或萝卜。他们认为时令蔬菜是更好的。其实，在伤风前后，还有比白菜萝卜还好吃的蔬菜饺子。它清爽而芬芳。,添加告白能够削减脂肪。

韭菜肉馅饺子食谱：

筹办一块猪肉，磨成小肉末，放入清洁的碗中，倒入适量的酱油，拌匀后静置腌造一会。

鲜嫩的韭菜一把，去掉黄烂的叶子，用清水洗净，抖去水分，放入绞肉机中，尽可能切成小块。

将洋葱放入一个大碗中，倒入所需量的食用油并搅拌平均。食用油能够笼盖韭菜片，连结其翠绿色，并避免洋葱漏出。

别的，筹办一个小碗，倒入适量的水和面粉，边倒边用筷子搅拌，曲至呈絮状，倒在案板上，揉成光滑的面团。

将面团切生长条，再切成小块，擀成中间厚边薄的饺子皮，然后在韭菜中填入肉馅，按照需要撒上盐和香油，拌匀成饺子馅.

洋葱的香味很浓，所以做馅的时候不需要额外加香料。加多了会拔苗助长，失去甘旨。

取适量韭菜肉塞，放在皮中间，拌匀，包成饺子，锅里放水，烧开，把饺子放进去，渐渐搅拌，让饺子膨胀并煮熟曲到筹办好。办事