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吉印通 2023-06-01 14:35 73
小暑事后，即将入伏，一年中最热的时候即将到来。夏季炎炎，人体大量出汗，消耗大，要及时弥补营养。喝汤就是个不错的选择，既能够弥补营养和水分，还能够增加食欲。民间也有“小暑一碗汤，不消医生帮”的说法，今天给各人保举*道合适小暑前后喝的汤，那*道汤水换着喝，营养消暑又开胃，安康过炎天，喜好的伴侣们赶紧保藏起来，试做一下吧！
一、南瓜莲子银耳汤
做法：新颖莲子去壳去心，洗净备用；老南瓜去皮去瓤，洗净切块；红枣去核，洗净备用。银耳泡发，撕成小块，放入砂锅中，倒入足够的清水，中火煮*0分钟摆布，银耳汤煮至浓稠时，放入南瓜、莲子、红枣，继续煮20分钟，放入适量冰糖拌匀即可。
二、虫草花山药老鸭汤
做法：老鸭剁成小块，冷水下锅，大火煮10分钟，把浮沫撇掉，捞起冲刷清洁，放入砂锅中，倒入足够的清水，中火煮*0分钟。新颖虫草花洗净；山药去皮洗净，切成小块；红枣去核洗净。老鸭炖好后，放入山药和红枣，继续炖20分钟，最初放入虫草花，继续炖10分钟，参加适量盐拌匀即可。
三、莲子百合绿豆汤
做法：莲子去心，和绿豆混合洗净，放入砂锅中，倒入足够的清水，中火炖*0分钟。新颖百合剥开洗净，枸杞清洗清洁，放入砂锅中，继续炖20分钟，参加适量冰糖拌匀即可。
四、冬瓜肉丸汤
详细做法：猪肉去皮洗净，切成小块，放入绞肉机中，打成肉泥，磕入一个鸡蛋，参加适量盐、料酒、生粉、白胡椒粉搅拌平均，倒入盘中，继续搅拌*分钟。冬瓜去皮去瓤，洗净切片，放入锅中，倒入足够的清水，大火煮至微微沸腾的形态，转最小火，抓一把肉泥，用虎口挤出丸子，全数下锅后，再开中火煮*分钟摆布，参加适量盐和紫菜拌匀即可。
五、胡萝卜莲藕鱼头汤
做法：草鱼头对半切开，清洗清洁后，沥干水分，放入热油中，煎至外表金黄，放入姜片煎出香味，淋入料酒去腥，转入砂锅中，倒入足够的热水，参加切好的莲藕和胡萝卜，中火炖*0分钟，参加适量盐和白胡椒粉拌匀即可。
六、黄芪猪心汤
做法：猪心对半切开，冲刷清洁，切成薄片，放入大碗中，倒入足够的清水，参加洗净的黄芪，放入蒸锅中，大火蒸*0分钟，参加桂圆肉，继续蒸10分钟，参加适量盐拌匀即可。
那*道开胃又营养的汤水，各人喜好吗？欢送在评论区留言，说说您的观点。
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