“白露吃*个白，一年不生病”！9月7日，白露，“*白”是什么意思？时令吃

《白露吃三白，一年不生病》！9月7日，白露，“*白”是什么意思？当季吃得快

今天的新闻说，本年的秋山君“干热”。实的很热。已经是白露的季节了。气温已升至摄氏*7度。又穿上短裤，高温还会持续一段时间。一般在每年的那个时候，气温会变得枯燥凉快，加上秋山君的炎热枯燥，会愈加枯燥。

枯燥伤肺，所以秋季要留意养肺，不要呆在尘埃太多的处所，戴口罩，多吃一些养肺的食物。

白叟说“白露不显白”，因为日夜温差大，迟早尽量不要把身体露在外面，不然很容易伤风。

在饮食方面，白叟也常说“吃*种白露，一年不病”，意思是吃*种白露对身体好，不会抱病。病了整整一年。“三白”是什么意思？明天是白露。今天要告诉各人，各人记得吃，都是时令菜，对身体好，不晓得吃就可惜了。

【白露吃*白】

第一白——白萝卜

白萝卜是秋季常见的蔬菜。

它性寒，具有消食行气、滋阴润肺的感化。白萝卜营养丰硕，含有丰硕的维生素、矿物量、炊事纤维，对身体有良多益处。

分享一道甘旨的【提神腌白萝卜】，做法简单，口感酥脆，酸甜开胃。

筹办一个白萝卜，盐，麻辣小米，大蒜，姜，酱油，香醋，糖。

1、白萝卜去皮后洗净，切成薄片，放入大锅中，参加2汤匙盐，腌*0分钟，去除多余水分。

2、将香辣小米切成圆形，大蒜切片，姜切片，盛入碗中备用。

取锅，参加适量盐、酱油、香醋、糖，烧开，熄火，待凉待用。

*.将腌好的萝卜沥干，参加剁碎的麻辣小米、蒜片、姜片，倒入酱汁搅拌平均，放入冰箱腌造两个小时，即可食用。

第二个白莲藕

莲藕是秋季成熟的食物。富含动物卵白、钙、铁、维生素C、维生素B等，具有健脾开胃、益血强筋、润肺行咳、养心安神等成效。.莲藕通体为宝，莲子、莲叶均可食用。

分享一道【酸辣藕片】，口感酥脆，酸酸辣辣，十分好吃，比肉还好吃。

筹办藕1个、小葱1个、干辣椒*个、青椒1个、红辣椒1个、淀粉、盐、酱油、香醋、糖。

1、藕洗净，去皮，切成1厘米宽的藕块，用清水洗两遍，去掉外表的淀粉。韭菜和青红椒洗净，韭菜切成葱花，青红椒切成圈，干辣椒切段。

2.取一碗酱汁，在小碗中参加适量盐、酱油、香醋、糖、淀粉，用筷子搅拌平均。

取锅，倒入少许水，倒入莲藕煮1分钟，捞出用冷水冷却，沥干水分。

*.平底锅热油，参加干辣椒爆香，倒入莲藕炒半分钟，倒入筹办好的酱汁，再参加葱花、青椒、红辣椒，继续炒半分钟大火一分钟，汤就出锅了，又香又脆，太好吃了。

第三白——山药

山药是入肺、健脾、补肾的佳品。粘滑的外表是粘卵白，具有连结血管弹性、润肺行咳的感化。山药营养丰硕，对身体有很好的滋补感化。

分享一道【木耳炒山药】，2种高营养食物组合，清新可口，弥补营养。

筹办好山药、木耳、胡萝卜、盐、生抽、食用油、香葱。

1.将干木耳提早用水浸泡1小时，悄悄浸泡，洗净，去掉根部，撕成小芽。胡萝卜去皮，洗净，切片。山药去皮、洗净、切片后，有的人对山药过敏，剥皮时手又红又痒。您能够在水中剥皮，或戴上一次性手套。

2.炸山药能够焯一下，也能够不焯一下，焯一下会流失良多营养。

将红葱头切成葱花，热锅烧油，参加葱花爆香，倒入胡萝卜片，炒1分钟。

*.切好后参加山药片和木耳，继续炒1分钟，加适量盐和生抽调味，翻炒入味，即可上桌。口感洪亮，出格香。

明天是白露节气。不管年龄大小，都建议多吃那*种白色食物，对身体有益处。若是觉得我的文章不错，请点赞、评论、转发、保藏、存眷。下次见。