小暑快到了，这*道美食别错过，简单好吃营养足，精神饱满过夏天

小暑快到了，那*道美食别错过，简单好吃营养足，精神丰满过炎天。

转眼到了七月，小暑即将到来，气候越来越热，加上经常加班熬夜，老是觉得委靡无力，想要改善那种情况，除了多运动、做息规律，还能够恰当的摄入一些营养食物来强身健体，那么合适吃哪些食物呢?一路领会一下。

猪腰

猪腰便是猪的肾，买猪腰时，要挑选颜色呈浅红色、看起来柔润有光泽，轻按有弹性的。若是猪腰量地松软，膨胀无弹性，还有异味，则代表不新颖了。

保举食谱：芹菜腰果炒猪腰

食材：猪腰1副、芹菜*根、腰果1把、胡萝卜半根、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、姜蒜适量

1、买猪腰的时候让老板把猪腰里面的白筋剔清洁。猪腰洗净沥干水后切片，再切花刀，放入姜蒜、料酒、生抽、少许油拌匀，腌造20分钟以上。

2、姜切丝，蒜切末，芹菜切段、胡萝卜切片。炒锅热油，放入猪腰爆炒至变色后立即捞起备用。

*、用锅里余下的油炒芹菜和胡萝卜片，芹菜胡萝卜断生后倒入猪腰，参加适量盐炒匀，最初撒上腰果翻炒半分钟即可。

生蚝

生蚝含有丰硕的锌元素及铁、钙、优良卵白量等多种营养素，生蚝味道鲜美，加上滋补的鸡肉一路烹调，营养甘旨一手抓！

保举食谱：生蚝鸡煲

食材：鲜鸡一只、生蚝10个、红葱头*个、香菜、香葱、大蒜、生姜适量

腌料：盐1茶匙、白糖少许、蚝油1大匙、料酒半碗、胡椒粉少许、淀粉1茶匙

酱汁：柱候酱1大匙、海鲜酱1大匙、蚝油半匙、生抽半匙、清水1碗

1、鸡肉洗净沥干水分放入碗中，参加腌料用手抓匀，再淋入一勺食用油抓匀腌造1*分钟备用。

2、生蚝肉洗净备用。将碗汁的所有质料混合在一路拌匀备用。

*、油热后用中火把鸡肉块煎至金黄色。筹办一个砂锅，倒入适量油，放入姜蒜、红葱头爆香。

*、倒入煎好的鸡肉铺平，淋入调好的酱汁，大火煮开后转中小火焖煮*分钟。

*、开盖参加生蚝肉，盖上盖子，沿着锅边淋入料酒或者米酒，中火焖*分钟，最初撒上香菜和葱段即可。

山药

山药含有丰硕的动物卵白、山药淀粉酶等天然营养物量，是根茎类蔬菜中滋补身体的佳品。

保举食谱：虾米干煸山药片

食材：虾米1把、山药1根、大蒜适量、鸡精半茶匙、盐半茶匙

1、虾米用清水浸泡着备用。山药切刀切生长薄片，放入滚水里煮*分钟，捞起晾凉。

2、用厨房纸尽量吸干山药片外表的水分，撒上淀粉，悄悄的拌匀，使每一片山药都粘上淀粉。

*、炒锅热油，放入山药片煎至两面金黄后盛出。从头放入少许油，放入蒜片和虾米炒出香味。

*、倒入煎好的山药片，放入食盐和鸡精炒匀，撒上葱花就能够出锅啦。

鸽肉

鸽子肉口感好、易消化，营养价值十分丰硕，用鸽子肉炖汤喝，鲜美营养又滋补。

保举食谱：玉米鸽子虫草花汤

食材：鸽子1只、生姜2片、猪瘦肉100克、玉米1个、红枣*个、干香菇*个、虫草花一把

1、鸽子清洗清洁，冷水下锅，水沸腾后将鸽子捞出用热水冲刷一下，把鸽子放入炖盅里。

2、放入红枣、香菇、2片生姜、玉米块和虫草花，加满清水。盖上盖子。

*、大火把水煮开后转中火炖1~1个半小时，炖汤时锅里的水必然要加够，若是半途要加水，必需加热水。

何首乌

何首乌是蓼科动物何首乌的枯燥块根，经常被人们做成药膳，切片后和猪骨或者乌鸡一路煲汤，男女皆宜。

保举食谱：何首乌眉豆猪腱子汤

食材：眉豆半碗、猪骨2*0克、猪腱子1个、何首乌*片（小）、生姜少许、食盐适量

1、猪骨剁块，猪腱子切开，将猪骨和猪腱子放入清水中浸泡10分钟，泡出血水后冲刷清洁，沥干水备用。

2、眉豆用清水提早浸泡*0分钟。何首乌片用清水冲刷一下。

*、将所有食材放入汤锅里，参加一小片生姜，大火煮开后用勺子撇去水面的浮沫，再改小火煲一小时。

*、关火后放入食盐调味即可。

枸杞子

枸杞是深受各人喜欢的廉价滋补佳品，日常煲汤、煲糖水或沏茶，扔一把枸杞进去，益处多多。

保举食谱：枸杞子菊花茶

食材：枸杞子10克、菊花适量

做法：枸杞子在晾晒过程中会有尘埃杂量，所以沏茶前必然冲要洗一遍。将枸杞子放入杯中，上火和经常对着电脑的人群能够加点菊花，倒入刚煮沸开的水，浸泡10分钟即可。