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吉印通 2022-12-09 14:33 229
小寒大寒,伶俐女人多喝那碗粥,健脾胃去湿气,满身暖和不怕冷
小寒大寒的气候冷,最合适滋补进补了,进补营养可不但是吃鱼吃肉,一些其他的食材也是很不错的,好比那碗粥,很合适女性伴侣多吃,苦涩软糯,健脾胃去湿气,暖身暖胃,出门都不怕冷了。
那碗粥就是红豆薏米粥,红豆苦涩,能够很好的补益气血,而薏米呢是祛湿的好食材,一年四时多吃都好,然后能够放一点大米、紫米以及黑米等等,让粥变得愈加浓稠好喝,我把详细的做法放鄙人面了,感兴趣的能够跟着一路做哦。
红豆薏米粥的做法:
筹办适量的红豆和薏米放在大碗里面,用适量的清水淘洗清洁,然后倒入适量的清水,放在一旁浸泡四五个小时。
红豆薏米颠末浸泡,体积会变大的,如许更便利红豆薏米变熟,别的筹办一点大米或者是紫米、黑米。
用清水淘洗清洁,控水后备用,喜好吃甜的伴侣,还能够筹办一点红糖,提早刷洗好炖锅,倒入适量的清水。
然后倒入红豆、薏米,大火加热烧开,稍等一会换成中火,中间记得不断地搅拌,差不多炖煮*0分钟摆布。
然后倒入淘洗好的大米、紫米或者是黑米,再次烧开以后,继续炖煮十五分钟摆布,撒入一点红糖,继续炖煮*分钟,大米以及红豆薏米软烂开花,就能够盛出食用了。
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