立冬后，吃红薯吃南瓜，不如吃它，钙是鸡蛋的*倍，却才1元1斤

立冬后，吃红薯吃南瓜，不如吃它，钙是鸡蛋的*倍，却才1元1斤！那就是马铃薯富含卵白量、钙、氨基酸和维生素等营养成分。具有呵护皮肤、连结容貌、进步免疫力的成效。新颖马铃薯汁能美白、淡化黑点，修复晒伤，削减面部脂肪排泄，改善痤疮。煮熟的薯片敷在眼睛四周能够有效减轻眼袋水肿。土豆的烹饪办法有良多种，如油炸、凉拌、煎炸、炖煮等。

今天禀享青椒土豆炒腊肠的做法，以土豆丝、腊肠为主料，搭配青椒，大火一炒，2分钟出锅，操做简单，成菜色泽鲜艳，洪亮爽口，大人和孩子都爱吃。下面让我们看一看详细步调吧!

青椒土豆炒腊肠丨懒人更爱，因为它我都爱上做饭了！！！！！

By 轻饭

配料：

土豆 1个、腊肠 1根、柿子椒 1个、蒜 2瓣、精盐 2克、糖 1克、生抽 10克、老抽 *克

烹调步调：

1.筹办好所需要的食材！！！！

2.腊肠洗净后切片；土豆削皮后切片；蒜瓣切片备用

*.锅中放少许油，放入蒜片、腊肠片，炒至通明，倒入土豆片，中小火炒软

*.参加青椒块，盐2g、

*.糖1g、生抽10g、老抽*g，翻炒至青椒断生即可

*.如许一道简单又好吃的家常菜就做好了！！！！

烹调小贴士：

厨房小贴士:

1、炒土豆时，一般选择黄皮的，如许的土豆炒出来才会又香又脆。

2、放青椒的感化是使那道莱吃起来更香更脆。不消放太多，不然青椒的味道就掩盖了其它莱的味道。

*、土豆抽芽不克不及大量食用，土豆抽芽后会产生大量的龙葵碱，龙葵碱是一种生物毒素，少量食用对人体没有毒性感化，食用超越200毫克会引起中毒，所以不要吃太多抽芽的土豆。

*、吃土豆时必然要去皮，有芽眼的部门必然要挖去，以防龙葵素过量食用中毒。

那么简单的青椒土豆炒腊肠，各人学会做了吗？

喜好美食杰的文章请点赞、存眷、分享！你有什么概念和设法，欢送鄙人面踊跃留言和各人一路讨论。