霜降过后，此肉要多吃，比牛羊肉强，营养好吃不发胖，别不懂吃

用食物安抚孤单的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，各人好，我是颜小厨，今天小厨又来给各人更吉印通食菜谱啦！

霜降事后，此肉要多吃，比牛羊肉强，营养好吃不发胖，别不懂吃

生活在沿海地域，海鲜鱼类都长短常丰硕的，出格是用鱼肉造做出各类美食，如鱼丸、鱼饼等等美食，我们家就是出格喜好吃鱼肉的美食，鱼丸就是此中之一，用来涮暖锅，炸鱼丸，鱼丸汤都长短常好吃的。鱼肉营养丰硕，滋味鲜美，并且卵白量含量也十分高，为身体弥补营养的同时又不发胖，还能饱口福，比牛羊肉强多了。

今天就给各人分享一道鱼丸汤好吃的做法，紫菜鱼丸汤，肉量鲜美Q弹，既甘旨又可口，做法又简单，是我们家更受欢迎的一道汤，下面一路来看看详细的做法。

【紫菜鱼丸汤】

食材：大鱼丸一包，鸡蛋一个，紫菜适量，葱一棵，胡椒粉一勺，食盐一勺，食用油少许。

烹调办法：

步调一：紫菜撕碎一些无需清洗，葱择洗清洁切葱末备用。

步调二：鸡蛋打入碗中打散，锅中刷一层食用油烧至微微热，倒入鸡蛋液摊开煎凝固取出晾凉。

步调三：晾凉后的鸡蛋皮切成丝备用。

步调四：锅中倒入适量清水煮开，倒入大鱼丸煮上*分钟，煮至鱼丸浮起来就熟透了。

步调五：放入鸡蛋皮，紫菜搅拌煮开。

步调六：放入一勺胡椒粉，一勺食用调味，撒上葱花装点即可关火出锅。

步调七：一道汤美味美的紫菜丸汤就煮好了，鱼丸Q弹好吃又营养，老小皆宜，喜好的必然要尝尝呀！