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吉印通 2023-06-01 10:54 117
大暑将至，记得多吃“*豆*土豆”消暑，为秋冬摄生打下根底。
与小暑一样，大暑也是代表夏日炎热水平的季节，也就是气候很热的意思。
进入夏日，中伏前后，不只气候进入了一年中最热的期间。
此时也是雨热同季，雨量会比其他月份多。
因而，日常生活中要制止猛烈运动，外出带伞，留意防暑降温，不要喝刺激性的冰饮，引起身体不适。
记得多吃“三豆三薯”，红豆、绿豆、黑豆、紫薯、红薯（山药）和土豆，营养又爽口，为秋冬季摄生打下根底。
清冷的绿豆
第一步：事先将干四时豆、莲子、百合用清水浸泡2小时，然后将四时豆放入蒸锅蒸熟。
第二步：锅中参加半锅水烧开，参加泡好的莲子和百合，盖上锅盖煮*0分钟。
第三步：先将玉米粉用**毫升水稀释，然后倒入锅中搅拌平均，使汤汁变浓稠。
第四步：将蒸好的青豆放入锅中，悄悄搅拌。甘旨的绿豆汤就能够吃了。
五豆浆
第一步：将红枣去核，用剪刀剪成小块。将黄豆和黄豆浸泡一夜。
第二步：将五粒全数放入破壁，参加1200ml开水和冰糖。
第三步：边破壁边按豆浆键煮。纷歧会儿，将五粒豆浆倒入杯中即可食用。
红豆酸奶
第一步：红豆用水洗净，浸泡*小时以上。
第二步：将泡发好的红豆捞出放入炖锅中。
第三步：锅中放入适量的冰糖，可按照每小我对甜度的爱好增减，然后加水没过红豆。
第四步：盖上锅盖，中小火炖2小时摆布，让红豆变软。
第五步：将煮好的红豆放凉后拆盘，倒入从冰箱里拿出来的酸奶。
第六步：最初参加薄荷叶做粉饰，甘旨的红豆酸奶就完成了。
山药汤
第一步：山药去皮洗净，搅碎切成泡状，鸡蛋打散备用，葱花切碎，两勺淀粉加适量水调成水淀粉备用。第二步：锅中参加适量的水烧开，然后将切好的山药放入锅中煮至熟透。
第三步：然后参加适量的盐，再倒入水淀粉打散，打散至浓稠。出锅前撒上葱花，一道简单又甘旨的山药汤就做好了。
土豆丝
第一步：土豆提早去皮洗净，切成薄片，再切成丝。
第二步：将切好的土豆放入清水中洗掉多余的淀粉，然后沥干水分。
第三步：将红、青椒去籽，切丝备用。
第四步：锅中烧开水，将土豆丝焯水*0秒，捞出浸入冷水中，沥干捞出放入碗中待用。
第五步：在切碎的土豆中参加切好的青红椒、切碎的香菜、大蒜、大葱。
第六步：淋上香油、香醋、酱油、盐和糖，再淋上红油。
第七步：然后戴上手套，用手托住，搅拌平均，拆盘，就能够吃了。清新开胃，万万不要错过。
马铃薯研讨会
第一步：将质料洗净，切成约1厘米厚的长片。
第二步：在紫薯、红薯、南瓜上平均抹一层黄油，再平均抹上蜂蜜。
第三步：在土豆上涂上橄榄油，然后撒上盐和胡椒粉。
第四步：在盒子上铺一层铝箔纸，把配料放在盒子里。
第五步：烤箱上下200度预热1*分钟，然后将质料放入烤箱，上下200度烤20分钟，取出拆盘。
菊花物语
紫山药含有1*种氨基酸，富含维生素C、B、A、铁、硒、花青素等*种维生素。硒和铁是人体抗委靡、抗衰老、补血的必须元素，极易被人体吸收。
土豆含有丰硕的卵白量、氨基酸及多种维生素和矿物量，尤其是所有粮食做物中维生素含量最丰硕，能为人体供给丰硕的热量。
天热时，还能够喝三豆汤消暑摄生，为秋冬季节的摄生打下根底。
三豆汤是指用黑豆、红豆、绿豆做成的汤，配以冰糖或红糖。那是一款经济实惠的消暑解暑饮品。
当然最简单的五谷豆浆、红豆酸奶和绿豆也是炎天必备的食物，记得试试哦。
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