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吉印通 2023-06-04 01:08 331
处暑事后，气候转凉，分享*道炖菜做法，润燥暖胃，甘旨营养又实惠。亲爱的好伴侣们，各人好，我是大厨江一舟，今天又到了，给各人分享美食的时刻了，你们筹办好了吗？
在处暑事后，就意味着气候，要渐渐地起头转凉了，但气候有的时候也会发闷，所以那时候就出格适吃炖菜，
接下来我江一舟，就分享给您*道甘旨的炖菜做法，润燥暖胃，甘旨营养又实惠，跟着我往下看吧
一、砂锅炖老豆腐。
处暑事后，气候转凉，分享*道炖菜做法，那第一道就是砂锅炖老豆腐了，砂锅炖出来的菜要比通俗铁锅炖出来更香，并且豆腐高钙高卵白，润燥又暖胃，接下来把做法分享给你。
1、起首炒锅里面放点油，放八角葱姜，花椒干辣椒炒香之后，放上半勺黄豆酱，一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，然后参加适量的清水，接着把它倒在砂锅里面，再放适量的盐胡椒粉调味，
2、然后把大豆腐切成厚片，把它平均地摆在砂锅里面，开中火炖上非常钟，非常钟后撒点葱花，淋点香油就能够出锅了，润燥暖胃，营养甘旨又实惠，快做起来吧。
二、海米炖冬瓜。
处暑事后，气候转凉，分享三道炖菜做法，那第二道就是，海米炖冬瓜啦，冬瓜水分丰硕，润燥润肺，海米美味十足，含钙丰硕，接下来就把那道海米炖冬瓜做法分享给你。
1、，锅里少来点油，放点葱花和海米，小火炒香之后，放上一点面粉炒开，如许炖出的海米冬瓜，又白又浓，
2、白面炒开之后，间接参加开水，然后放适量的盐胡椒粉调味，接着把冬瓜下锅，大火先炖二分钟，再转中火炖上三分钟，撒点小葱花，淋点香油，倒出来就能够喝啦，甘旨营养又实惠，你快做起来吧，
三、香菇炖鸡。
处暑事后，气候转凉，分享*道炖菜做法，最初一道就是香菇炖鸡了，香菇口感滑嫩，营养丰硕，鸡肉也恰是秋天里，最应该吃的食材之一，润燥又暖胃，接下来把做法分享给你。
1、把干香菇先用清水认真地清洗清洁，然后倒上温水，泡发一个小时备用，接着三黄鸡斩成大块，锅留底油，花椒八角，葱姜干辣椒炒香之后，把鸡块下锅煸炒三分钟，
2、然后放上一勺黄豆酱，一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，翻炒平均上色提味后，放上半瓶啤酒，
*、然后把香菇以及泡香菇的水，一块倒在锅里，然后盖盖中火炖上1*分钟，最初大火把汤汁收至稀薄，就能够出锅吃啦，甘旨营养又实惠快做起来吧。
总结:
怎么样伴侣们，看完文章，此次晓得处暑事后，气候转凉，我分享给您的*道炖菜都是啥了吧，个个甘旨营养又实惠，您记得把做法保藏好哦，我是大厨江一舟，咱们下期见。
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