霜降后，用这2样煲汤，驱寒暖身暖胃，家人常喝身体倍棒不怕冷

下霜后用那2种汤暖身暖胃，家人常喝摄生不怕冷。

明天是二十四节气。那是秋天的最初一期，意味着秋天已经完全过去，冬天即未来临。都说寒冬好食，但是冬补不如霜补，所以能够做霜后的补品，效果加倍。

今天要和各人分享一碗合适多吃多喝的汤。用那两种质料熬汤。它既有趣又甘旨，还有双倍的食物。

两种食材别离是萝卜和羊肉。萝卜很通俗，但营养丰硕。人称“小人参”。秋冬季吃多了就不消费事医生了。关于羊来说，它是温性食材，能有效驱寒暖身，抵御风寒，对加强机体免疫力和抵御力有重要感化。

萝卜羊肉汤食谱：

去市场买新颖优良的牛肉，尤其是山羊肉，因为羊肉的腥味比力重，切成外形，用纯净盐水揉搓浸泡十多分钟，最初冲刷清洁，控造节水。

锅内放冷水，放入牛肉，倒入料酒，大火煮至浮沫沸腾，捞出羊肉，洗去浮沫，水留待用。

大葱去皮洗净切段，姜洗净洗净，辣椒切段，干辣椒切小段，筹办适宜的萝卜，用水洗净切丁。

在平底锅中加热油。油热后放入牛肉，炒至出油，牛肉呈金黄色。然后将肉烤熟，参加大蒜、干姜、胡椒粉，炒香。.

然后倒入足量的水，烧开，稍等一下，改中火，继续炖一两个小时。等羊肉差不多熟了，参加萝卜继续炖20分钟。

查抄所有的萝卜和牛肉能否煮熟，按照需要撒上盐，继续煮约*-10分钟，然后关火上桌，还能够撒上香菜。