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吉印通 2023-06-04 07:20 545
霜冻后的卷心菜十分好吃。多买多存，放半年不烂不裂。
老一辈的人都晓得，初霜事后的白菜，味道最鲜美，味道鲜美。爱吃的伴侣有福了，能够多买常吃。
在北方，固然白菜价格高，但本年多收多储，如许整个冬天都不会坏，也不消担忧家里没菜了。在大雨和大雪中。
别看如今住楼房了，我仍是会找个处所放白菜的。不是怕买不起，而是骨子里的传统习惯。农村的伴侣能够把白菜藏在地窖里。住在大楼里的人呢？今天教各人若何保留大白菜。我教你一招。大白菜能够存放半年而不腐朽和枯燥。
大白菜的保留办法：
我们去买大白菜的时候，凡是有两种，一种是黄色的，一种是绿色的。保举购置绿色的大白菜，因为那种大白菜更容易贮存，能够烤和煮。
购置白菜时需要留意。不要购置新颖、量量好、水分少、包拆不严密的。把你买的卷心菜去掉一两层外层，然后把大白菜摆好。啊，太阳的空气。
晒两三天后，白菜就能够晾晒了。不要等太久，因为时间太长，白菜会酿成干白菜，欠好吃。提早筹办好几个纸箱，几个大箱子，几个小箱子，用来拆那些白菜。
将晒干的白菜放入盒子中，然后关上盒子门，将盒子放在阴凉通风处，可保鲜半年。
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