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吉印通 2023-06-02 03:37 92
明天“霜降”，它是秋季最初一个节气，暗示气候渐冷、初霜呈现，冰冷的地域起头降霜的意思。霜降是秋季到冬季的过渡季节，那时候的摄生保健尤为重要。霜降节气虽已时至深秋，但“秋燥”并未消退，那时候饮食要留意：一是削减辛辣刺激物的摄入，饮食应油腻，二是多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜、豆成品、蔬菜等。
今天就给各人保举一道油腻的家常小炒---千张炒小白菜，小白菜是常见的蔬菜之一，物美价廉，含有多种维生素和矿物量，是人们餐桌离不开的菜品之一。霜降节气，天气枯燥，那是要多弥补水分，防秋燥，防伤风，而小白菜就是不错的选择。
将它搭配上营养丰硕的豆成品---千张一路炒，千张富含优良的动物卵白量和钙量，是不成多得的经济实惠的补钙佳品。千张自己没什么味道，是一种百搭的食材，将它们简单一炒比肉还好吃，油腻少油腻，吃起来无承担，一年四时百吃不厌，成本菜几块钱。明日霜降，白菜和它是绝配，隔天吃一盘润燥降脂，精神丰满过秋天，你无妨也尝尝吧。
【千张丝炒小白菜】
原料：小白菜1盘千张2张油盐适量
造做：1.筹办好原质料；2.烧热水，放入千张丝；*.参加1小勺盐焯煮1分钟后捞出；*.烧热锅放入适量的油，参加千张丝进锅翻炒两下；*.参加小白菜后大火翻炒；*.参加适量的盐调味，翻炒平均即可；
7.盛入盘中。
小贴士：1.千张焯一下水能去除豆腥味；2.小白菜进锅后要大火快炒，制止营养的流失。
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