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吉印通 2023-06-01 13:47 64
比来流感又大规模扩散了,很多伴侣都中招了,出格是抵御力比力弱的白叟和小孩子,病院也是人满为患。一出门,外面的咳嗽声此起彼伏,所以人多的处所仍是要少去,在家的空气要畅通,当然预防很重要。金桔是我家很喜好吃的一种生果,个头不大,颜色金黄,味道酸甜可口,营养丰硕,能够连皮一路吃。冬天是吃金桔的季节,所以每年冬天,只要看见它,我城市买上好一些,生吃、做蜜饯、做果酱都是能够的。
金桔药食两用,其特殊的香气能够肃清口腔中的细菌,让口气清爽无异。金桔中的维生素C和A都很丰硕,能够避免皮肤中的色素沉淀,让皮肤光滑美白有弹性,光是那一点,就足以让女性伴侣很欢喜。然而金桔最显为人知的特点,就是能够行咳化痰,防治伤风,加强人体的抗寒才能。金桔只要在冬天才气吃上,能够做功效酱或蜜饯,放入冰箱保留,能够放两三个月,想吃的时候随时能够吃,润肺行咳,每天吃上一两颗,终年不咳嗽。
【金桔蜜饯】
食材:
金桔*00克、黄冰糖2*0克、水*00克。
1、金桔先用细盐搓洗表皮,放入淡盐水中浸泡*分钟,再次搓洗,用活动的清水洗净。
2、金桔洗净后,放入篮子中晾干水分,或是用厨房纸巾擦干外表的水分。
*、锅参加*00克的水,放入黄冰糖,煮开后转小火,煮至冰糖融化。
*、冰糖融化后,倒入金桔,大火再次煮开,转小火。
*、煮到金桔变软,颜色透亮,汤汁变浓稠,关火。大要20-*0分钟摆布,视情况而定。
*、金桔稍稍晾凉后,拆入洗净的玻璃瓶子中,间接食用或泡温水喝即可。
小贴士:
1、没有黄冰糖的,用白冰糖、白砂糖取代都是能够的。
2、瓶子要提早消毒晾干,无水无油,否则容易坏。
*、加点柠檬汁进去能保留更长的时间。
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