1月20日大寒，老话说“大寒吃*宝，丢到老棉袄”，具体指什么？

“秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”此出自家喻户晓的节气诗，也暗示大寒是一年之中的最初一个节气。而“大寒”也代表气候的冰冷水平。固然越来越浓郁的年味将冬日的冰冷冲淡了许多，但也不成轻忽其重要性。

本年的大寒节气和大年三十碰了个满怀，人们在繁忙筹办迎新年的同时也要养护好身体。前人云“大寒吃*宝，丢到老棉袄”，详细指哪*宝？一路来看看吧！

一、山楂丸

冬季可谓吃货的“天堂”，有良多“限制”美食能够食用。穿越在街头巷尾销售糖葫芦的小摊，就是一道靓丽的“光景线”。不外糖葫芦一串有良多个，吃不完难以存放成则使良多人欲而行步。

其实由山楂造做出的美食不行糖葫芦，

七度方山楂丸

更甘旨。它是由人工颗颗精选出的鲜山楂果做为次要原料，选用自带苦涩口味的红枣、山药等食材，来中和酸度，使其酸甜适口契合群众口味。

七度方山楂丸

不只原料丰硕天然，包拆设想更适用。它接纳颗颗金箔纸包裹，能够很好使此中食材味道及营养不被毁坏，随吃随拆清洁卫生，不会有吃不完无法存放的苦恼。饭后来两颗，助消化更爽口。

二、糯米饭

若是你见到太阳公公陪伴着从家家户户“跑”出缭绕的炊火气缓缓升起，那定是大寒节气来到，人们造做糯米饭的气息。古时候在此时熬煮糯米饭，是为了养护身体好渡过严寒，久而久之就被做为风俗传播了下来。

现在的糯米饭已不像古时候那么单调。如今里面除了次要原料糯米外，还有香菇、腊肠等多种食材，蒸造出的糯米饭绵密软糯的同时还带有咸香，白叟小孩都爱吃。

三、黑豆浆

大寒节气带来的不行有冰冷，其还酝酿着春日的芬芳。不外想要顺心舒心的渡过那难捱的冬季，那一定少不了黑豆的营养来“助阵”。将黑豆造成豆浆是较为遍及的体例。

但年前繁忙没时间便宜？大可囤些

三川归黑豆浆

备用。别小瞧它是速溶粉，相较于一般豆浆营养更为丰硕。其原质料不只有豆类中的佼佼者黑豆，还有谷物黑米的加持，营养条理更高，果腹饱腹感强。

之所以说

三川归黑豆浆粉

营养更丰硕，不只是因为原料品种多，更在于其“守旧”的造做工艺。不毁坏食材天然营养的同时更大限度将其激发，更容易被人体吸收消化。冰冷的早晨出处一杯营养暖胃的黑豆浆来唤醒沉睡身体再好不外了。

四、鸡肉

在人们刻板印象里大寒时节要多吃些热性肉禽养补身体。其实否则，大寒事后就是春节，年关里全是大鱼大肉，补的过量不只不会被人体吸收，还可能会带来额外的承担。因而大寒切不成自觉进补，食用些暖和亲民的鸡肉即可。

鸡肉烹调体例能够多种多样，造做出美食的风味也各不不异。不外比力合适那个时候食用的仍是要数黄花菜滑鸡，滑嫩鲜美还有黄花菜的清香，油腻中不失味道，很是罕见。

五、五黑糕

沉淀在年岁之末，大寒节气固结冬季冰霜。固然风光绝美，但带来的严苛情况给身体也带来庞大挑战。此时要想调度好身体，则需要全面的摄入粗粮营养，五黑糕就是很好的选择，“糕”同音“高”，也有着来年步步高的寓意。

七度方五黑糕

摒弃传统面粉的参加，纯纯由黑豆、黑米、黑芝麻等多种“黑色”粗粮构成，可谓名副其实的粗粮糕点。此外里面还添加的有鲜果桑葚和枸杞，中和味道的同时使各个食材间相辅相成，愈加出彩。

不只如斯，

七度方五黑糕

中并没有老式蔗糖的添加，而是颠末层层挑选出减糖不减甜的麦芽糖中和味道，贴合现代人们轻饮食理念。好吃不甜腻，享受味蕾盛宴的同时还能填补缺失的粗粮营养。一举多得。

小贴士：

“大寒到高峰，日后天渐暖”，大寒节气的到来固然陪伴着极寒，但大地回春的迹象也越来越明显，为了能舒心过好年，大寒*宝记得吃，来年顺心更如意。