台历专题

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小暑过后,要常吃这菜,养心补气血,赛过吃人参,不懂吃亏大了

吉印通 2023-06-02 05:13 98

暑期事后,宜常食此菜,以养心血。吃人参比力好。若是你不大白,你会很痛苦

今天是二十四节气的小暑。小暑事后,就意味着进入了一年中最炎热的夏日。固然我们那边下了两天的大雨,但是今天太阳出来的时候仍是能明显感触感染到热度。.腊肠日期间,在饮食上也要按照季节进食,尽量多吃合适太阳热和光照的食物。今天给各人保举一道合适温热的藕排骨汤后吃的一道菜。

藕性寒,具有清热凉血的成效。莲藕的营养价值很高。富含铁、钙等微量元素。莲藕的香味能增进食欲,促进消化,开胃强身。用来炖汤,既保留了味道的清香,又保留了营养。除了腊肠天,还需要多喝摄生汤,所以暑热事后吃那道菜长短常适宜的。比吃人参好。不懂吃的人,实的是手足无措。

【莲藕排骨汤】

所需质料:新颖排骨、莲藕、盐、葱、姜、陈皮、胡椒粉

第一步:将排骨放入滚水锅中焯水*分钟,捞出洗净沥干备用。

第二步:莲藕去皮洗净切块,姜切片,葱切块。

第三步:将排骨、莲藕、大葱、姜片、陈皮、花椒放入锅中,加少许水。

第四步:大火烧开,转中火炖*0分钟,撒入适量盐,搅匀后炖20分钟。

第五步:取出关火盛,撒上适量葱花即可食用。

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