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吉印通 2023-06-04 09:24 345
小暑时节常喝那甜汤,清热降火,养心安神,睡眠好了,人会更精神。进入小暑的日子,觉得没前几日闷了,固然炎热,但是热的却是爽气。小暑的到来也意味着我们走进三伏天,炎热的气候加上晚上睡眠也欠好,人的胃口也差了许多,看见冒着热气的饭菜老是有点望而却步,所以,天热我就会备好一些汤羹晾凉后备着。
就像那道莲子银耳羹,除了莲子和银耳,里面加了少许红枣增加苦涩味,日常平凡煮好之后就放凉备着,无论是当正餐或者点心,吃上一碗人也会顿觉气爽。把那三样食材搭配一路,每天吃一碗,清热降火,养心安神,睡眠好了,人也会更精神。
莲子含有丰硕的卵白量和生物碱以及多种微量元素,能补脾也能宁心安神,是一种罕见的摄生食材。尤其是在炎热的夏季里,关于日常平凡睡眠欠好人来说,多吃一些莲子关于身体是大有益处的,具有清热降火,降血压,促进睡眠等感化。
银耳富有天然动物性胶量,既有补脾开胃的成效,又有益气清肠、滋阴润肺的感化。常食能加强人体免疫力。
而红枣维生素含量十分高,有"天然维生素丸"的佳誉,具有滋阴补阳,补血之成效。俗话说“一日食三枣,末身不显老”所以红枣仍是补血养颜的佳品。
莲子银耳红枣羹
详细做法请往下看;需要的食材;莲子*0克,银耳10克、红枣*0克、蜂蜜少许
步调;1、银耳的品种较多,我喜好如许小朵的银耳口感愈加的软糯,先用清水把银耳和莲子泡发,备好红枣。
2.再把三样食材用活动水冲刷清洁,清洗的时候用手搓一下,银耳会主动散开,莲子搓洗的越清洁煮出来的汤会越清亮。
*.把所有的食材全数倒入电压锅里,再注入清水,喜好喝薄薄的,水量能够多一点。
*.盖上通电后选择豆类档,煲汤起头烹调,时间大约**分钟摆布。
*.等时间到能翻开的时候,断电开盖,稍等晾凉后再把蜂蜜参加搅拌平均后即可断电出锅了。盛入碗里即可享用了,天热能够放凉了再吃,吃起来会更恬逸一些。
香儿烹调小贴士;我家不喜好喝太甜的味道,所以参加了少许蜂蜜调味,喜好甜味足一点的能够参加冰糖或者白糖调味。
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