推荐八款养生食谱 小暑节不用怕

小暑暗示气候起头变热，但是实正的热气候还没到。比来高温不竭已经让很多人中暑了，因而小暑节气应该多吃一些消暑，防暑的食物。下面分享几款小暑更佳的摄生食谱。

小暑摄生吃什么？

质料：新颖绿豆芽*00克，花椒少许几粒，动物油、白醋、食盐、味精适量。

做法：豆芽洗清水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，拆盘即可。

2.砂仁粳米粥

质料：粳米2*0克、砂仁*克。

做法：将砂仁选清洁，碾成细末；粳米淘洗清洁，放八铝锅内。将铝锅置灶上，加水适量，用武火熬煮热烂，参加砂仁末，再烧沸，即成。

*.蚕豆炖牛肉

质料：鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉2*0克，食盐少许，味精、香油适量。

做法：牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。

*.荷叶粥

质料：粳米100克，荷叶。

做法：将一张荷叶放入水中熬成荷叶汤，1*0毫升汤与100克粳米，加*00毫升水混合造成粥。那道粥有防暑利尿、消烦行渴、降压减肥之成效。

*.莲子粥

质料：莲子粥，粳米。

做法：将20克莲子去皮去芯，参加粳米慢火熬造20分钟。那道粥有去热解烦、安神养心、健脾益胃的成效。

*.百合花生粥

质料：百合1*克，花生米1*克，糯米*0克。

做法：花生米加水煮20分钟，入糯米煮粥，煮沸后，入百合，再煮2~*分钟即可。

7.绿豆粥

质料：绿豆2*克，大米100克。

做法：绿豆洗净，用温水浸泡约2小时，锅中参加适量水，放入绿豆，上火煮至烂熟，再放入大米，继续熬至豆烂粥稠即可。

*.海鲜冬瓜汤

质料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法：所有质料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，别离下海虹、花蛤汆至启齿捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再从头放入锅中，参加冬瓜块炖煮约10分钟摆布至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。

小暑是进入三伏天的一个过度期间，因而小暑摄生尤为重要。以上八款都是精心挑选的更佳摄生食谱。