立秋之后，要开始“润肺清肠”了

可此时暑气固然有了消失的势头，但却其实不意味着暑气的崩溃，且在立秋之后，因为凉热对冲的关系，彼时天然便会迎来一个小型但多湿的雨季，因而在暑气、湿气和金秋的燥气的三方感化下，此时我们摄生便得既要润肺，又得清肠了。

立秋三候：此时忌宜需留意

立秋首候：凉风至

凉风至忌宜详解：

凉风至首忌：忌食五物，原文：孙实人曰“勿食雁，伤人。勿多食菱肉，动气。勿食生蜜、猪肺、新姜，令人暴下、霍乱。”

凉风至首宜：宜食赤豆，原文：《修实指要》曰：“立秋天，宜用水煎赤小豆，一秋可免燥气。”

凉风至次宜：枸杞煎汤，原文：《云笈七签》曰：“十一日，取枸杞煎汤，令人免病。”

立秋次候：白露降

而每当白露降到来之际，天然中的迟早温差比也会日渐加大，因而温差一大，夜间的湿气便很容易接近空中，所以晨间呈现白雾、白露的现象也会趋于增加。那种现象尤其是近海、近水区域呈现得更为明显。

白露降首忌：少食瓜类，原文：《法生成意》：“立秋后十日，瓜宜少食。”

白露降次忌：多欲多求，原文：《杨公忌》：“十五日为中元，二日戒夫妇人房。”

白露降首宜：宜食稍凉，原文：《令媛月令》曰：“暑气将伏，宜食稍凉，认为调摄。”

白露降次宜：晾晒衣物，原文：《云笈七签》曰：“七日曝皮裘，能够避蛀。”

立秋尾候：寒蝉鸣

寒蝉鸣首忌：忌食水面，原文：《月令》云：“立秋勿食煮饼及水溲，勿多食猪肉，损人神情。”

寒蝉鸣次忌：忌食野味，原文：《令媛方》曰：“勿食鹿獐，动气。勿食茱萸，伤神情。”

寒蝉鸣首宜：适宜洗澡，原文：《云笈七签》曰：“二十三日沐，；令发不白。二十五日沐，令人寿长。”

寒蝉鸣次宜：适宜拔白，原文：《法生成意》曰：“是月二十三日、二十八日拔白，永不再生。”

立秋想养好，谨记先“润”再“清”

立秋之后，正值三伏之尾。彼时长夏方末，湿气与暑气正与日俱下，即使此时炎热的形态照旧要持续一段时间，但六合肃降的倾向已然是势不成挡了，因而固然立秋雨况颇多，但是比起夏日来讲，不只雨量较少，并且雨水所产生的湿度也不会过稠。故而此时保养，需操纵好秋金阳降收敛之势，起首重在除热，其次则重在化湿和清润。

起首：肺热要除，滋润要饱

接着在详细保养原则上，前人认为秋季五行属金，因而对应五脏之肺，所以秋季保养，需以肺为本，进而滋阴润肺，以防秋燥侵袭。所以秋时睡前醒后，更好桌边常备一杯可润肺清肠的蜂蜜水。

立秋养肺小动做：

关乎若何操纵好小动做来润肺，《灵剑子》扶引法便说：“以两手捧首项，含蓄盘旋俯仰，去胁、肋、胸、肺间风气。以两手相叉，头上过去，摆布伸曳之十遍，去关节风气，养肺脏气息。”

别看古文复杂，其实那个动做十分简单，第一步只需要双手抬升，然后穿插抱住后脑及后脖之处，然后双手随头一并来盘旋转即可，至于做几组《灵剑子》并未提及，所以那里建议各人更好转上十次摆布即可。

其次序递次二部，则是抬起双手，使双手位于头顶之上，然后两手相叉，接着跟着上半身摆布晃动拉伸十遍即可。

肺脏还需佳品润：

无论是五行也好，《黄帝内经》所言的：“白色，入通于肺。”也罢，前人都根本认为白色为肺脏之色，因那些色白的食物，关于肺脏的补益之效是最为适宜的。因而逢秋之际，更好多吃如梨子，百合，银耳，莲藕，山药如许的白色美食。

别的若是各人关于白色系的美食过于目生，或者不善料理，那么下面就分享一道主清肺生津且滋味甘美的小吊梨汤给各人：

质料筹办：雪花大梨一枚、银耳*0克、枸杞话梅适量。

第一步：先将银耳泡发一小时后撕开备用，然后再将雪梨削去梨皮，切块备用。

第二步：往锅内注入为食材两倍清水，接着放入梨皮、话梅、冰糖小炖一会儿。

第三步：之后再放入梨肉与银耳，先以大火烧开，然后转小火慢炖二非常钟。

第四步：最初再撒入枸杞炖煮五分钟，即可享用。

当然若是觉得炖煮费事，咱们也能够尝尝那种现成的小糕点——白合糕，配料有山药、薏米、藕粉、百合、银耳、木樨、胖大海、枇杷、雪梨、薄荷、麦芽糖等等。

看配料就晓得是清火的，并且里面的山药、薏米、藕粉、百合、银耳、雪梨都是白色的食物，颠末科学配比，全面清肺邪、养肺阴！

起首就是*种清肺的食材，清理肺部淤积的肺毒。

梨子清肺降火，润五脏之阴，《本草纲目》中曾记载梨子：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。那款糕点中的梨子选用砀山酥梨，果肉细腻、甜脆无渣，清肺热、带走肺中多余油脂与垃圾。枇杷能润五脏，滋养心肺，关于肺部的养护十分好，尤其是良多男士压力大，经常抽烟喝酒，经常吃点枇杷长短常不错的。

银耳那种菌中之冠，从古代就被皇家当成摄生的佳品，更有外行吃燕窝，内行吃银耳之说。银耳能清肺热、养肺阴，还有滋阴益气的效果，梨子，银耳和枇杷那三种，次要是清理肺部的瘀堵，让肺更清洁。

清完之后我们的重点就能够放到养肺润肺方面了，里面的山药、百合、薏米、木樨等食材有养肺润肺，强肺气的效果。

山药色白入肺，味甘归脾，有光滑、滋润感化，故可益肺气、养肺阴。薏米归脾胃肺经，有健脾补肺之功。“脾为肺母”，山药和薏米双管齐下健脾养肺，脾胃安康，肺部天然清洁强健。木樨性温祛寒，枸杞滋阴润肺，配上百合和胖大海，肺里的炽热都能被清理进来。

接纳低温烘焙的先辈造做工艺，锁住食材中的营养不流失，并且造做出来的糕点口感不干不硬，老年人也能嚼得动，吃起来有淡淡木樨的清香，淡淡的清甜，里面含有薄荷，后味非常爽口清冷哦！

每一颗都是独立小包拆，吃起来很便利，当下战书茶吃，既能解馋，又能呵护我们的肺部安康。

其次：湿气得化，肠要清好

最初关于秋季的清肠养胃之法，天然莫过于从食物动身，正所谓“肠欲清，必多赖于食。”，而在秋季浩瀚适宜的“白食”之中，以山药、莲子、芡实和白藊豆的清肠食效最为优良。

起首关于山药，它乃《神农本草经》所钦定的上品药食，故而其不只能滋养我们的脾胃，同时还能帮忙身体补气、养阴，且因为其食性不寒不燥，能在补的同时不至于凝滞于身，故而也被前人称之为“君子菜”

关于前人若何吃山药，那法子可多了，下面就分享一个古法山药糕，那古法山药糕次要拿是山药、莲子、芡实、薏米、糯米做成的，别的还参加了红糖、红枣以滋养血气，并且那糕还能在填饱肚子的同时养好脾胃的形态。

做法：将芡实、莲子、薏米、风干山药碾碎成粉，然后参加糙米和糯米一路用破壁机打成粉，最初参加大枣混合打成粉。接着将大枣蒸熟混合在一路即可。

之后红糖用热水冲泡，分批次参加粉中，搅拌平均，揉成面团。用模具压出花型，之后上锅起头蒸，半小时即可。如许一道带着淡淡甜味的山药糯米芡实糕就做好了。

也能够试试看那款现成的八珍糕，配料更丰硕，并且山药用的是正宗的温县垆土铁棍山药。

为的就是那一口营养，且那道健脾八珍糕，口味软糯清甜。既能够是午后的小甜品，又可以滋补身体；次要质料仅为山药与藊豆豆沙，且糖油可控，不只滋味清甜，入口性佳，并且还做到了“以甘滋脾”的食效。

此中芡实：健脾祛湿，能把体内的水湿排进来，帮忙脾胃。

莲子：补益脾胃，祛湿的同时能养心安神。

白藊豆：被称为脾之谷，不只能祛湿，还出格合适脾胃虚弱的人。

山药：健脾补气，对肺也不错。所以湿气重若是能调度肺，也能够快速把湿化掉。

茯苓和薏米必然要有，它们一升一降，会让体内的气运做起来

山楂：健胃，有了它，哪怕有积食也不怕，还能行气化瘀。

每天吃点，苦涩软糯很便利！选用*种食材，再配以山楂、糯米，用麦芽糖、亚麻籽油停止口感调和而成，口感加分！

最初在食用油方面，接纳的也是亚麻籽油，那种食用油不只愈加安康，并且也不会给身体形成过多的消化承担，口感也更细腻，吃着清甜不腻口。