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吉印通 2022-12-13 02:34 113
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于搜狐号:小陈茶事
丨做者:村姑陈
《1》
定的*点的闹钟,成果*点半就醒了。
怕睡沉了耽搁上山采茶,昨晚成心没拉遮光窗帘,指望着天光把我刺醒。
果实,外面天光微亮的时候,一睁眼,就醒了。
看了时钟,才*点多,翻身继续睡。
一时有梦一时无梦,满脑子都是山上的茶园,最初的记忆定格在向上天祈求不要下雨的画面。
*点起来,泡了一保温壶鹊桥仙,7点,已经坐上李麻花的专车,上绕城高速,兵发太姥山去者。
福州今天没下雨,阴着。
想来太姥山应该也是漫射光照射茶山的一天,秋高气爽,风清云淡,是个做茶的晴天气。
从昨晚起就悬着的心,末于落了地。
李宗盛的歌声传了出来,开大音量,让整小我沉浸在旋律中。
越过山丘,末于无人等待。
越过山丘,我们末于比及本年的第一场秋白茶——秋分茶。
它也许,是本年秋白茶的绝唱。
《2》
山上的茶园里,竟然没有人。
日常平凡那时间段,边采茶边聊天的人,能够从东边的山头喊话到西边的山头。
能够从你老公的婆婆的侄女婿的表哥,聊到我儿媳妇的外婆的姐姐的外甥女。
而如今,寥寂无人。
老S说,没茶采,良多茶厂都破产歇息了。
夏日的旱情,延续到了秋季,一看白露节没茶采之后,各人就歇了。本来畴前就没有几小我采秋分茶,本年如许的旱情,愈加没有人采秋分茶了。
除非,像我们家如许的,要定造秋分茶的,才会留着采茶工,采那季深秋的秋白茶。
不然,别想在茶山上看到人。
连只蚊子也没有。
诺大的茶山,那几年越发热闹的茶山,现在,恬静得像被屏障了声音,奇异得令人无比不适。
畴前,常常倒春寒,常常热天延续到霜降,村姑陈总会慨叹一句,种茶,就是个看天吃饭的活。
而如今,站在茶园子里,遍山无人声的那种场景里,村姑陈再一次感触感染到了,看天吃饭那句话,深条理的含义。
公然,有茶仍是没茶,有好茶仍是没好茶,一切,都是老天爷说了算的。
看老天爷的神色,才有茶喝。
本年那世界性的旱情,几个月不怎么下雨的恶劣天气,末于也影响到了那座海上仙山,影响到了秋白茶的收获。
半个月前,白露节的时候上山,没有白露茶采,彼时我心里是遗憾的,但却其实不震撼。
而如今,看着那空空的茶山,沉寂的茶园,村姑陈觉得,十分失落。
旱情让茶树不生发,旱情让茶树发不出太多的嫩梢,合适采摘的嫩梢过少,大大都茶厂,只能放弃了秋分茶的采摘。
本年,市场上的秋分茶必是少少的。
除了没几家厂子采茶之外,还有一个原因就是,旱情延续太长时间,能发育出来的嫩梢有限,就算采下来,产量只要去年的三分之一了。
千里搭长篷,没有不散的筵席。
畴前不断认为,我们是幸福的。
从春到秋,每个节气,都有好茶喝。
春分有银针,清明有牡丹,谷雨有寿眉,立秋有寿眉,白露有寿眉,秋分有寿眉,寒露有寿眉和牡丹,年景好的时候,还能相逢一场霜降。
在2022年之前的每一年,村姑陈都生活在如许幸福的光阴里。
年年,定时应景地,享受阿谁节气的白茶物候风华。
春分银针的古朴苍劲,清明牡丹的清润新鲜,谷雨寿眉的松风清露,立秋寿眉的鲜妍明丽,白露寿眉的芬芳深厚,秋分寿眉的竹香悠长,寒露寿眉和寒露牡丹的清冽甘活....
幸福极了。
而且还定见极多。
喝银针的时候,会抱怨S师傅做得太少,喝牡丹的时候会怪他梗采长了一点点,喝寿眉的时候会认为叶片还能够再采少一些....
回忆那些过往,我悔。
懊悔没有爱护保重那些每个节气都有好茶喝的美妙年份。
本年,2022年,因为旱情,我们没有白露寿眉喝,以至有可能,没有寒露寿眉和牡丹喝。
整个漫长的秋茶季,也许,可能,估量,只产一种茶。
就是今天采下来的,秋分茶。
那个认知令人不测,又令人悲伤。
曾经认为的海枯石烂,如今看来,也只是不期而遇。
曾经认为的朝朝暮暮,如今看来,也有可能是好景不常。
老天爷几个月不下雨,白露茶便爽约了,以至寒露茶,可能也来不了了。
以至,明年的春茶产量,也会遭到影响。
就像一个耳鬓厮磨的人,突然远去异国异乡,以至末身不会再见一面。
那种对将来的不成知与不确定,让心里缺失了好大一块,只留下心旷神怡与惶然四顾。
也许,明年连白露茶也喝不成了呢....也许从今往后都采不到白露茶了呢....
异想天开间,愈加患得患失起来。
拥有事后的失去,愈加地令人难以接受。
若是历来没有拥有过白露茶,秋分茶,寒露茶以及霜降茶,那我们不会如斯悲伤。
恰是因为畴前年年都拥有,而本年,连再见也不说一声,便大要率只要秋分茶能够喝了,那种失去,才额外伤痛。
长相思,摧心肝。
缘分如斯地懦弱而飘渺。
那仍是爱护保重当下吧,能拥有时便斗胆去拥有,至少,在失去时,没有因为擦肩而过而遗憾万分。
人生满意须尽欢,莫使金樽空对月。
失去和惧怕失去,是人类不克不及免疫的两大情感恶疾。
没有白露,遗憾。
若是再没有寒露,愈加遗憾。
那就爱护保重今天还能够拥有秋分茶的美妙光阴吧,不要为本身留下遗憾,不要为2022年的秋白茶保藏,留下遗憾。
红楼的后半部,袭人对宝玉说,去了秋纹,好歹留着麝月。
而今天,村姑陈要对诸位热爱秋白茶的茶友说,没了白露,好歹多存点秋分。
也许,那产量仅去年三分之一的秋分茶,即是2022秋茶季,留给我们的独一念想。
它依靠了秋茶季太姥山所有的名誉与梦想。
是多年后茶桌上,能承载2022秋茶季的,滴露沉芳。
还将旧来意,怜取面前茶。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原立异媒体“小陈茶事”编缉,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,201*年-2020年已经累计撰写超越*000多篇原创文章。
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