丰收节里话丰收 | 白露谷 寒露豆 玉米收在秋分后

本文转自【央视网】；

央视网动静：我国的秋粮，除了水稻还有玉米，别的花生等油料做物也是秋季收成。接下来，我们就来领会一下秋收次要农做物的种植情况。

“白露谷，寒露豆，玉米收在秋分后”，那句谚语里说的玉米是我们如今收成的秋玉米。

在我国，玉米分为春玉米和秋玉米。秋玉米是在南方种植，每年7月播种，9月开花，10月收成。春玉米多为北方种植，每年*月底到*月初播种，7月开花，*月成熟。所以，我们炎天见到的玉米是春玉米，而秋冬见到的大多为秋玉米。

大米由水稻加工而成，是我国次要粮食之一。水稻又分单季稻和双季稻，单季稻多为北方种植，一年一季。每年*—*月插秧，7月抽穗，10月成熟。双季稻多在南方种植，此中，早稻为*月插秧，*月抽穗，7月成熟。晚稻在早稻收割后停止持续插秧种植，每年7月插秧，9月抽穗，10月成熟。所以才有了“秋分一到，晒场见稻”的说法。

谚语讲“谷雨前后、种瓜种豆”，那里讲的是春播大豆。春播大豆每年*月到*月播种，*月开花，9月成熟。除了春播大豆，我国还有夏播大豆，为每年*月播种，7月开花，10月成熟。春播和夏播大豆在我国南北方均有种植。

花生花生，落花而生，讲的是花生在花落了就起头成果。我国花生的种植也分为春花生和夏花生，春花生多在北方种植，每年*至*月播种，*月开花，9月收成。夏花生多在南方种植，每年7月种植，9月开花，11月收成。

“秋分早霜降迟，寒露种麦合理时”，指的是冬小麦要在10月份秋分和寒露之间播种，麦苗需要过冬，所以在第二年*月才抽穗，*—*月成熟。在我国一般以长城为界，长城以南为冬小麦，以北为春小麦。春小麦每年*月播种，*—*月抽穗，7月下旬成熟。