今日立秋，物候开始干燥，吃这些食物有益于秋季健康

末于，立秋那么热了。是不是觉得熬煎末于完毕了？迟早凉快多了，立秋三伏，仍是要提防“秋山君”的高温气候！

根据传统说法，秋天物候枯燥，人体容易枯燥。那时候就需要保湿了。因而，立秋仍是要连结安康的饮食。无妨多吃一些能弥补水分的食物，如各类稀饭、汤、水等。如许的食物既能够养胃，又能够补水养颜。

果子搜集了一些合适秋季饮食的食谱。那些食物含有较多的水分，能够很好地弥补身体的水分，制止枯燥。各人都筹办好了，若是觉得有用，请分享给更多需要的伴侣。

枸杞银耳糖浆

银耳是润肺之物。

与枸杞、红枣搭配可养胃美容。加几颗元宵能够增加食欲和饱腹感。

质料：糯米粉90克，银耳*0克，白糖*0克，枸杞10克，南瓜*0克，红枣2颗

造做办法：

1.筹办好所有质料，银耳和枸杞提早泡水

2、南瓜切块，上锅蒸熟，晾凉，用料理机打成糊状

*.将南瓜糊倒入糯米粉中，用筷子搅拌成絮状

*.将面团取出用手揉搓，分红大小平均的小剂子，包上本身喜好的馅料揉成球

*、锅中参加两碗水，参加银耳和2颗红枣，中火煮2*分钟摆布，放入丸子煮熟，参加几颗枸杞，一分钟后关火。

盛碗时加点冰糖，味道会更好

丝瓜豆腐

丝瓜自己就是很好的补水成分，对皮肤有很好的保湿感化。秋天枯燥的时候吃就对了！

质料：嫩豆腐1块、大蒜*瓣、丝瓜1*0克、干辣椒*条、大葱20克、淀粉*克、姜丝2克、高汤20克

造做办法：

1.丝瓜去皮切滚刀块，豆腐分红大块和小块

2、热锅加油，烧热，放入蒜瓣、姜丝、辣椒、葱等翻炒

*、倒入丝瓜继续翻炒至微软变色，倒入豆腐，参加高汤烧开，参加适量盐

*、参加淀粉和水勾芡淀粉水，撒上黑木耳炖20秒后关火拆盘。

猪手炖玉米

质料：前猪脚2只、鲜嫩玉米棒2根、大葱2根、姜2片、盐少许、枸杞*颗、香菇20克

造做办法：

1、筹办好质料，玉米切小块，用水煮开。猪脚洗净后，放入锅中加水煮沸。将蘑菇洗净撕成小条。

2、猪脚煮开后捞出浮沫至汤汁清亮，用冷水冲刷，去除猪脚上的浮沫*.能够用电压力锅、电饭煲或汤锅，倒入清水，放入猪脚、葱段、姜片，按出汤键

*、煮好的猪脚汤去葱姜片，去汤里的油面，参加玉米小火煮1*分钟

*.放入香菇和盐煮2分钟。

一般人吃那个汤的话，能够撒点葱花

咸蛋黄虾豆腐

原料：蛋黄2个、软豆腐1*0克、虾仁*0克、葱*克、淀粉水*克、花椒*克

造做办法：

1.嫩豆腐掰成大小平均的方块，咸鸭蛋黄捣碎，

2.热锅注入油，倒入蛋黄翻炒，参加一碗开水，豆腐块，虾仁翻炒几秒

*、加少许盐和胡椒粉调味煮半分钟，参加淀粉水勾芡，烧开，撒上葱花，关火拆盘，好吃！

肉碎蒸茄子

质料：鸡胸肉*0克、茄子120克、红辣椒*个、大葱*根、蒜2*克、蚝油*克、生抽2汤匙、老抽*克

造做办法：

1、将大蒜捣碎成蒜末；辣椒切碎，撒少许盐腌造

2.鸡胸肉切泥，用生抽和老抽腌造

*.将生抽、醋、冷开水混合调成酱汁

*.热锅参加油，加热至7分钟，倒入蒜头和红辣椒翻炒至软。

*、另起一锅，倒入少许油倒入肉末翻炒，参加西红柿和适量盐调味翻炒成浓稠的酱汁

*、将茄子切生长条，整齐地摆在盘子里，在茄子上淋上肉末、蒜蓉、酱汁，上锅蒸10分钟摆布，关火，放在烤盘上盘子

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