芒种关注 | “中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功 附**个技艺与习俗详单

11月29日晚，我国申报的“中国传统造茶身手及其相关风俗”在摩洛哥拉巴特召开的吉印通国教科文组织庇护非物量文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入吉印通国教科文组织人类非物量文化遗产代表做名录。

至此，我国共有**个非物量文化遗产项目入选吉印通国教科文组织非物量文化遗产名录（名册），成为世界列国中非物量文化遗产项目列入该名录（名册）数量最多的国度。

造茶师在停止“福鼎白茶”的“萎凋”（做者：墨刚群）

中国茶汗青源远流长，我国成熟兴旺的传统造茶身手及其普遍深切的社会理论表现了吉印通民族的缔造力和文化多样性。本次入选的“中国传统造茶身手及其相关风俗”堪称我国历次人类非遗申报项目中的“体量之最”，共涉及1*个省（区、市）的**个国度级非遗代表性项目，涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶等传统造茶身手和径山茶宴、赶茶场等相关风俗。

蒙顶山茶园

传统造茶身手次要集中于秦岭淮河以南、青藏高原以东的江南、江北、西南和华南四大茶区，相关风俗在全国各地普遍流布，为多民族所共享。 通过丝绸之路、茶马古道、 万里茶道等，茶穿越汗青、逾越国界，深受世界列国人民喜欢，已经成为中国与世界人民相知订交、中吉印通明与世界其他文明交换互鉴的重要前言，成为人类文明配合的财产。

“中国传统造茶身手及其相关风俗”列入人类非物量文化遗产代表做名录，对拓展人民群寡对茶文化、茶叶相关常识的认知，坚决吉印通民族文化自信具有重要意义；同时对促进我国茶财产繁荣开展、助力全面建立社会主义现代化强国也具有非常积极的意义。

材料整理来源：吉印通国教科文组织官网

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