立夏吃什么？

  立夏吃啥最摄生

立夏明天就要到了，那么立夏吃什么才更符合摄生之道?安然安康网走访一位老中医，老中医年龄很大了，他说立下摄生吃下面那些食物更好，并且民间常说炎天是“苦夏”，为什么称为苦夏，也是因为炎天多吃“苦”味的工具有利于五脏六腑的“五行”运做。

  一路来看看合适立夏以至整个炎天的食物。

立夏要补夏：鸭蛋补夏

俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在炎天不会消瘦，不减轻体重，干劲足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在炎天吃了人有劲，那和营养师的说法不约而合，营养师称鸭蛋中钙量、铁量等无机盐含量丰硕，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏季弥补钙、铁的首选。

立夏要降火：苦瓜降火

不要觉得苦瓜苦，苦瓜越苦，败火清热降火的效果就越好，但那其实不代表所含的其他成分有什么差别，因而只要根据您喜好的口感和偏好挑选，就能够啦

立夏要养心：莲子养心

养心季节是夏，此时心脏最懦弱，暑热逼人容易焦躁悲伤，易悲伤血。

  莲子芯的味道固然比力苦，但能够清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

炎天要补血：章鱼补血

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的感化。它含有丰硕的卵白量、矿物量等营养元素，并还富含抗委靡、抗衰老、能耽误人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体量虚弱、气血不敷、营养不良之人食用。

炎天要解毒：草莓解毒

夏日是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的构成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的一般功用和促进伤口愈合，而且还有解毒感化，古代人有伤口会多吃些草莓。现代营养师也认为草莓能加强人体抵御力，含有多种有机酸、果酸和果胶类物量，能合成食物中的脂肪，促进消化液排泄和胃肠爬动，排除多余的胆固醇和有害重金属。

炎天要通气：莴苣通气

莴苣含有大量动物纤维素，能促进肠壁爬动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的更佳食料。保举鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的成效。

炎天要清肠：豌豆清肠

豌豆中富含人体所需的各类营养物量，尤其是含有优良卵白量，能够进步机体的抗病才能和康复才能。

  而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠爬动，连结大便顺畅，起到清洁大肠的感化。

立夏了，中医五行认为进入了“巳”月，也就是热和湿并重，所以老中医也建议熬一些薏米粥喝，驱除湿气。