“大寒迎年”，有钱没钱，记得“做*事，忌*事”，为家人祈福纳祥

大寒节气，恰逢一年的岁末年末。冬去春来，象征着一个新的轮回即将起头。因而，民间也有很多老例子和老传统，来驱逐那一节气的到来，我把它们归纳综合为*个字，“做*事，忌*事”。

今天，懒喵就跟各人聊聊有关大寒节气的民间风俗，一路领会下，“做*事，忌*事”详细都有哪些？

大寒节气，服膺“做*事”

1、吃糯米饭

在我国广东一带地域，民间有大寒吃糯米饭的风俗。在大寒节气到来时，人们会在家中煮上一锅热火朝天的糯米饭，还会参加广式腊肠、鱿鱼干、冬菇、虾米等配料。关于大寒吃糯米饭的风俗，由来已久。

旧时人们的生活前提有限，碰到大寒如许冰冷的节气，加上被褥比力薄弱，良多时候都要靠本身的身体硬扛过寒冬。那时候，吃上一碗香馥馥的糯米饭，全身城市暖和起来，不怕寒气入侵。因而，那个风俗也就一代又一代传承下来，寓意着为家人祈福纳祥，平稳过冬。

【糯米饭烹调建议】造做糯米饭时，跟我们日常平凡吃的大米饭不太一样，必然要记得提早一晚加水浸泡。如许在次日煮的时候，才比力容易煮熟，口感也会愈加软糯可口。若是觉得单煮糯米饭比力单调，还能够按照本身的口味爱好参加诸如腊味、干香菇等食材。

2、洗浴除尘

过年，象征着一个新的起头。辞旧迎新，需要做的更具仪式感的工作，莫过于洗浴除尘。搞好小我卫生和家庭卫生，寓意洗去一年里的所有懊恼和倒霉，清洁整洁驱逐新的一年。因而，大寒节气，各人能够去理个发、洗个澡，把房间卫生好好扫除一番。对此，有句老话是那么说的，“有钱没钱，洗澡过年”。

*、食尾牙

大寒节气，服膺“忌*事”

1、忌多吃炎热之物

大寒，是夏历年的最初一个节气，也刚益处于从冬天到春天的过渡期间。各人都晓得，冬天是进补的好时节，加上冬季遍及穿戴都比力厚重，很难看身世形的变革。因而，良多伴侣都用“冬季进补”那个名义，来胡吃海喝。

2、忌只吃肉不吃菜

在一些伴侣的饮食认知里，冬天就是要大口吃肉，如许才气弥补能量好过冬。出格是在大寒那一冰冷气候，大鱼大肉更是少不了。其实，那是个误区。各类肉类食材中，含有丰硕的脂肪和卵白量，在过量食用的情况下，很容易形成体重超标等安康隐患。

蔬菜中含有大量的维生素、纤维素和各类矿物量元素，可以促进人体的新陈代谢，将体内的垃圾和毒素排进来。若是只吃肉不吃菜，人体内的营养就会失衡。因而，各人别借着大寒进补的名义，把蔬菜给忘了。无论是肉仍是蔬菜，都要搭配互补起来，以适量为好。

*、忌吃高糖类食物

大寒节气，刚好赶上快过年，良多家庭都已经起头采办年货了，傍边就少不了各类高糖类食物，如各类巧克力、饼干、糖果、果脯、饮料等等。关于一些伴侣来说，看到面前摆着的美食，天然控造不了诱惑，不经意间，糖分摄入就超标了。

按照世界卫生组织的建议，每人每天糖的摄入量应该控造在*0克以内，更好不要超越2*克。按那个数字来看，吃上一份高糖分的奶油蛋糕，那个量就超了，更何况还会吃上此外一些含糖食物。因而，各人仍是少吃高糖类食物为好。

【懒喵心得】