五天后大寒，多吃几种寓意菜，大寒节气寓意年年大吉，越吃越红火

栗子红烧肉：栗子红烧肉是一道色香味俱全的好菜，五花肉以肥瘦相间为佳，烹饪前要下锅煸出油，一可除去多余的油份，吃起来不会过于油腻；二可给五花肉上色，使其金黄焦香。秋天是栗子成熟的季节，栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血行血之成效。栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的连系在一路，使各自的甘旨都得到阐扬，是一道冬季摄生佳品。红烧肉寓意生意日子红红火火。

西芹百合炒腊肉：那道菜颜色搭配平均，荤素搭配营养超好，不但都雅并且还有营养，那道菜的寓意也十分好，寓意百口欢聚，百口团聚，是一道不错的旺家菜。芹菜炒腊肉是一道菜品，造做原料次要有芹菜、腊肉等。香芹炒腊肉荤素搭配的菜，不单颜色标致，味道丰硕，营养也全面些。菜品特色 香芹鲜甜脆嫩，腊肉咸鲜，味道浓重，两者搭配起来不只颜色都雅，味道更是清爽和浓重的彼此交融，非常甘旨下饭。

蒸鸡翅：蒸鸡翅，油腻营养，肉量鲜嫩，鸡翅的营养价值 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性卵白等,关于血管、皮肤及内脏颇具效果。同党内所含大量的维生素A,远超越青椒。对目力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必须的。 多吃鸡翅生领悟越做越红火，有财路广进的好寓意。