寒露节气吃什么呢？

枸杞山药

原料：山药*00g、枸杞2茶匙（10g）、冰糖*0g、白醋2汤匙（*0ml）。

做法：山药洗净外表泥沙，削去外皮，再放入冷水中浸泡半晌，使其外表黏液尽量稀释。枸杞用清水冲刷清洁，再放入温水中浸泡至完全倡议。将山药切成片状，将山药段和枸杞放入滚水中煮2-*分钟，用凉水冲凉待用。留少许煮山药的水，参加冰糖小火煮至全数融化，参加白醋，将汁收稠。将上述酸甜汁倒入山药枸杞中，入味半小时即可。

萝卜排骨汤

原料：萝卜、排骨、枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等，也可按照本身的爱好搭配其他配料。

做法：先将白萝卜去皮，然后横切。萝卜切好后先放置在盘中备用。排骨氽一下水，将清水烧开，参加黄酒或陈醋、姜片，再倒入排骨，煮至没有血水出来为行，随即捞出排骨，用冷水冲刷清洁。把汆过水的排骨、八角和剩下的姜片放入锅中，参加适量冷水（以盖过骨头为宜），水加好后，先用大火煮沸，2至*分钟后改用小火渐渐煨炖。当汤炖到白色时，就能够放入萝卜、枸杞和红枣了。那些工具加好后，先大火煮沸，然后改成中火，煮到萝卜软糯为行，再参加适量的盐、胡椒粉和味精。

地瓜浓汤

原料：地瓜100g、白花椰菜*0g、开水1.*碗、太白粉1小匙。

做法：地瓜洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。将水煮滚后参加花椰菜煮2分钟，再参加地瓜泥续煮*0秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀参加汤中，将汤调成糊状即可。