“福田吃三个土豆，立秋元气满满”，三个土豆是什么意思？怎么吃？立秋打好基

“吃福田三薯，立秋精神饱满”，三薯是什么意思？怎么吃？为立秋奠定基础

离立秋还有几天。不要以为秋天来了。在狗的日子里，它仍然很热。所以还是要多吃清热解暑的食物，这样才能使身体更有活力，少生病。秋天快乐。

都说“秋老虎”，立秋之后的天气还是比较热的，会消耗体内大量的能量，所以要及时补充营养，要有充足的元气。秋天真的来了，身体可以从容面对，没有不适。在农村，有“福田吃三个土豆，立秋元气满满”的说法，这是老一辈人总结出来的养生秘诀。

土豆是粗粮，营养丰富，含有丰富的粗纤维，还有多种维生素和矿物质，对身体很有好处。

今天给大家讲讲这*种“土豆”你应该吃。快吃，可以补充体力，强身健体，滋补身体，为立秋打好基础。

1.红薯

红薯素有“长寿食品”之称。它的营养价值很高，脂肪含量很低。它的胡萝卜素是胡萝卜的*.*倍，蛋白质是大米的7倍。可以强身健脑，提高免疫力，延缓衰老。重要角色。

推荐食谱-【低热量红薯饼】

准备新鲜红薯、低筋面粉、蜂蜜、玉米油、鸡蛋、黑芝麻。

步骤1：红薯洗净，用刀去皮，用水洗净，切成1厘米宽的小方块。

第2步：打1个鸡蛋，加入一勺低筋面粉。如果没有，可以用淀粉。根据个人口味加入适量白糖，用筷子搅拌均匀。如果太干，你可以多加一个鸡蛋或倒入一些牛奶。

第三步，在烤盘上铺一张油纸，舀一勺拌好的红薯丁放在上面，排成圆饼状，把剩下的红薯丁做成小圆饼，即可使用模具。

第四步：在圆饼中间撒少许黑芝麻，上下预热烤箱1*0度，预热10分钟，放入烤盘烤20分钟，红薯饼就完成了做好了，外酥内软，低糖低热量，非常健康。

2.土豆

土豆是土豆。它是一种非常有营养的食物。它不仅是一种蔬菜，而且还是一种非常重要的食物。它可以代替大米和面粉作为主食。它富含蛋白质、维生素和矿物质，特别容易消化吸收。经常食用可以帮助我们清除自由基，保护心血管系统，增强免疫力，延缓衰老。

推荐食谱-【土豆揉面】

准备新鲜土豆、面粉、青红椒、青椒、大葱、蒜瓣、盐、生抽、老抽、老醋、辣椒面、花椒面、五香粉、香油、白芝麻种子。

Step1：土豆去皮后洗净，搓成丝，不要洗！不要洗！不要洗！重要的事情说三遍。土豆丝洗完后很湿，很容易粘在一起，蒸的时候就结块了。

第二步，在土豆丝中加入一勺食用油拌匀，这样就不会粘在一起了，然后加入一勺面粉，一勺胡椒粉，一勺五香粉，拌匀双手，让每个土豆丝的表面都覆盖上一层薄薄的粉末。

第三步：蒸锅里加水烧开，在蒸锅里放一块布，放上土豆丝，盖上锅盖蒸*分钟，待土豆丝变透明，取出，趁热摇晃，把它摊开，让它冷却。

第四步：青红椒洗净切碎，洋葱和大蒜切碎，放入碗中，倒入热油激发香味，加入适量盐，生抽，老抽，香油，醋，和芝麻，搅拌均匀，倒在土豆上。

*.紫薯

紫薯富含花青素，营养价值高。它含有大量的硒，以及钙、铁、钾、维生素C、维生素A、类胡萝卜素等成分，能抗氧化、抗癌、增强记忆力。还有免疫力，对身体非常好。

推荐食谱-【紫薯花馒头】

准备紫薯、面粉、酵母粉、糖、温水。

第一步是将紫薯去皮切片，蒸熟后压成紫薯泥。*0克紫薯加入*0克面粉、1克酵母、*克糖，用温水搅拌成球状，揉成光滑的图案。

第二步，面粉100克，加入酵母1克，白糖*克，倒入*0克温水，揉成光滑的面团。将紫色面团和白色面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

第三步：发酵完成后，将面团揉至排气，分成等量的小份。取一个白剂，擀成小圆饼，包上紫色的面团，捏紧。

第四步：在面团上划一个十字，放在冷水锅上，蒸20分钟。它柔软可口，特别甜。

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