大暑后，碰到此菜别手软，买回来一蒸一泡，每天吃*片，轻松度夏

大热过后，不要对这道菜心软，买来蒸着泡着，一天吃*块，轻松度过夏天，买来蒸着吃。聪明的人把它当零食吃，一天吃*粒，驱寒，全身轻松！

俗话说：“人间烟火，最能抚慰凡人之心。”在闲暇中享受时光，在每一碗烟花中享受生活，是最好的生活。大家好，我是晓峰，时光荏苒，时光荏苒，一转眼已经到了七月底，大暑和中府正好相遇，更添了已经炎热的夏天，天气闷热而喘不过气来。

,这不过是“桑拿日”。这时，人的毛细血管打开，水分很容易进入。此外，天气炎热。为了降温，很多人习惯性地吃冷饮，开空调，寒气不知不觉地侵入人体，所以大热之后，对这道菜不要手软，苦瓜还是吃比较好，多买多贵，买来蒸吧。

聪明的人每天都把它当作零食。吃*片，驱寒，全身轻松！

“冬天吃萝卜，夏天吃姜”，我们今天说的主角就是姜，也有人会说：“夏天不应该多吃苦瓜吗？

去火吧，不过比起姜和苦甜瓜，你一定会选择生姜。因为生姜含有丰富的蛋白质、多糖、维生素和各种微量元素，生姜中的姜辣素可以暖胃，驱寒除湿！所以，苦瓜最好吃完后吃。大热，指生姜。

姜分两种，一种是鲜姜，一种是嫩姜。大暑过后，正是吃小姜的季节。嫩姜又称嫩姜。它比生姜更不辣，更脆。每磅不到*元。每次见面都会毫不犹豫的买一些，但也有人喜欢姜的口感和味道。

零食，一天吃*粒，驱寒，全身轻松！

[姜实践]

1、购买的生姜要清洗干净。生姜长在沙子里，所以清洗分两步进行。仔细刷牙刷并彻底清洗。

2、锅中加水，放入篦帘，将洗净的姜放在上面，然后开大火，水开后蒸*分钟。蒸姜可以有效降低生姜的辛辣味，激发生姜的营养价值，而用醋浸泡可以刺激其活性，便于人体吸收。

*、将蒸好的姜放在阴凉处晾10分钟，吸干表面的水汽，可以有效延长糖醋姜片的保质期。*、将干姜切成姜片，然后放入无水无油的罐子里，半满的时候撒上一把冰糖，满的时候再撒上一把冰糖，然后倒入香醋，米醋应该刚好盖住姜片，然后盖上盖子放入冰箱冷藏保存。

三天后即可食用。每天早上吃*片，驱散体内的寒气，微微出汗，感觉很舒服，一整天都精力充沛。满的。

【姜的做法】

1.将购买的姜洗净，切成*毫米的薄片。切好后放入水中浸泡*-*小时。

这一步的目的是去除姜中的辣味。会更好。

2、将泡好的姜片放在篦帘上，晾干水分。这样做的目的是：糖醋姜片保质期更长，防止糖醋姜片变质。

*、将干姜片放入无水无油的罐子中，然后按照1斤姜片与*0克冰糖的比例加入冰糖，最后倒入米醋，米醋的量以姜片为准，然后封口，放入冰箱保鲜，两三天就可以吃了。

每天早上吃*片，不仅对身体好，而且很酸。

大火过后，不要对这道菜心软。最好吃苦瓜。是姜。分为生姜和嫩姜。买多了就贵了。买的时候蒸一下，泡一下。聪明的人把它当作零食，每天吃*次。拍片，驱寒，全身轻松！下一期

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