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吉印通 2023-06-04 02:22 326
看着天空中巨大无比的太阳，我仿佛有点大白为什么后羿要将射日，宏伟的夸父为什么会被渴死了，如斯炎热的气候其实是让人难以忍耐，今天就是二十四节气中的大暑了，一年中最热的时候。不晓得屏幕前有没有小伙伴和我一样，一到了炎天就没有食欲，饭量骤减。
每次回到家中之后，看着桌子对面的闺蜜在津津有味地吃着晚餐，而我只能最多就是看着她津津有味地吃着晚餐，因为我对面前的食物其实不感兴趣。看着我的那种形态，闺蜜末于筹算本身脱手，造做一份开胃蒸菜给我，还别说，吃完之后实的好多了。并且粉丝和它是绝配，大暑要吃那蒸菜，蒸一蒸就上桌，好吃到汤汁不剩。
据说她们家曾经就靠着它开了一家餐馆，发家致富过一段时间，说的仿佛也是，自从试过闺蜜亲手造做的之后，我觉得仿佛又有了食欲了。每天都要吃上两大碗米饭才肯罢休，于是就有了此次的题材。说的就是娃娃菜了，但是此次的娃娃菜并非像我们家中常做的炒一炒就完了，而是和粉丝一路造做娃娃菜蒸粉丝。
尤其是在大暑的时候，我们许多人城市产生食欲不振的情况，那时候靠日常所吃那那些油腻的菜是很难处理的，所以尝尝此次的娃娃菜蒸粉丝，相信可以让屏幕前的列位胃口大开，好吃到连汤汁都不剩。下面就一路往下看看此次的娃娃菜蒸粉丝若何造做吧。
所需食材：
娃娃菜、粉丝、猪肉、辣椒、大蒜、葱、酱油、食用油、白砂糖
造做步调：
1、将娃娃菜用清水冲刷清洁。根据本身的需要筹办适量的粉丝。猪肉用水清洗清洁之后切成猪肉丁。辣椒同样用水洗净后切成小段的辣椒。大蒜去皮洗净后切成蒜末。葱也一样洗净切成葱末。食材都先放在一旁我们等会要用到。
2、先将我们的粉丝给泡软，筹办一个大小适宜的碗，然后参加适量的清水，将筹办好的粉丝放到碗中，然后用清水浸泡曲至将粉丝泡软即可。
*、将粉丝泡软之后，将碗中的清水倒出。留下粉丝我们等会要用。
*、在泡软之后的粉丝上面平均的摆放上我们提早洗净备好的娃娃菜，将娃娃菜掰成一片一片地摆在粉丝的上面。
*、然后起头起锅热油，在锅内倒入适量的食用油，随后开大火候将锅内的油温持续加热曲至六成摆布的时候，将切好的大蒜放到锅内爆香。
*、曲至能够明晰闻见香气之后，将我们切好的猪肉也一块放到锅内煸炒入味。
7、煸炒半晌之后在锅内倒入适量的水然后撒上先前筹办好的葱段，根据本身的口味参加适量的酱油以及糖，在锅内熬煮半晌。
*、煮好之后我们此次的娃娃菜蒸粉丝的酱汁就算造做好了，筹办一个碗将锅内的酱汁倒入碗中。
9、随后再取出我们先前筹办好的拆着粉丝娃娃菜的碗，将做好的酱汁淋在上面。
10、从头起锅，在锅内参加适量的清水，然后将碗放入锅内盖上锅盖起头蒸。
11、开大火候曲至将锅内的娃娃菜粉丝蒸熟之后就能够筹办关火出锅了。
12、将锅内蒸好的娃娃菜蒸粉丝从锅内小心取出，留意此时的碗上面还留着很高的温度，不要被烫伤了。放到桌上之后就能够安心食用了。
完成以上的步调，此次的娃娃菜蒸粉丝就造做好了，那可是闺蜜独家秘造的一道菜，造做简单蒸蒸就能上桌了，并且味道更好，喜好就快本身在家尝尝吧。
温馨提醒：
在造做此次的娃娃菜蒸粉丝的时候，能够再根据本身的口味参加一些其他的配料，灵敏掌握做法即可。
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