台历专题

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进入秋分,润燥养肺不能放松,推荐八道营养汤,健脾好喝老少皆宜

吉印通 2023-06-02 17:37 164

各人好,那里是邱哥说美食,进入秋分时节后,气温固然有所下降,但是炎热仍旧不曾撤退,所以,伴侣们的日常饮食习惯仍旧需要留意,润燥养肺不克不及放松,服膺“强身健体,安康身心”就是我们的首要目的。保举八道润燥养肺汤,健脾开胃,老小皆宜,并且还出格经济实惠,喜好的伴侣,跟着我一路来进修吧。

一.雪梨橄榄瘦肉汤

食材筹办:

雪梨1个,橄榄*个,瘦肉2*0克,川贝*个,枸杞一把。

做法流程:

1.瘦肉清洗清洁,切成薄片,参加适量淀粉料酒和食盐,抓拌平均,腌造20分钟备用。

2.雪梨用食盐搓洗清洁外表,去除内核,再切成小块放入炖锅中,再把橄榄清洗清洁,对半切开,川贝也清洗好,一路放入。

*.再参加适量清水,中小火炖煮一个小时,再参加腌造好的瘦肉,撒入枸杞子,再炖煮10分钟即可出锅,润燥润肺,老小皆宜。

二.沙参玉竹麦冬汤

食材筹办:

排骨2*0克,麦冬*个,玉竹*块,沙参两根,枸杞一把,姜片两块。

做法流程:

1.排骨剁成小块,清洗清洁,冷水下锅焯水,参加姜片料酒去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.再把沙参,玉竹和麦冬清洗清洁,一路放入炖锅中,再倒入清水没过食材。

*.中小火炖煮两个小时,再撒入枸杞子,参加适量食盐调味,再焖煮*分钟,即可出锅,养阴润燥,营养好喝。

三.茶树菇排骨汤

食材筹办:

茶树菇一把,排骨2*0克,红枣*颗,姜片两块。

做法流程:

1.排骨斩块清洗清洁,冷水下锅焯水,参加姜片料酒去腥,焯水后捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.茶树菇提早泡一个小时,再清洗清洁,然后和红枣一路放入炖锅中,再参加适量的清水。

*.中小火炖煮两个小时,再参加适量食盐调味即可出锅,润燥清热,开胃健脾。

四.莲子玉竹猪骨汤

食材筹办:

猪骨2*0克,玉竹*根,莲子一把,胡萝卜一根,无花果两个,姜片两块。

做法流程:

1.猪骨头剁成小块,再清洗清洁,冷水下锅焯水,参加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.然后往炖锅中参加清洗清洁的玉竹、莲子和无花果,再把胡萝卜去皮,清洗清洁,一路放入。

*.再倒入适量清水,中小火炖煮两个小时,再参加适量食盐调味即可出锅,润肺营养,健脾好喝。

五.莲藕雪梨排骨汤

食材筹办:

雪梨半个,莲藕一根,排骨2*0颗,红枣*颗,姜片两块。

做法流程:

1.排骨剁小块,清洗清洁,冷水下锅焯水,参加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.莲藕去皮,切成小块,然后用食盐搓洗清洁雪梨外表,也切成小块,一路放入炖锅中,再参加清洗清洁的红枣。

*.倒入适量清水,中小火炖煮两个小时,再参加适量食盐调味即可出锅,润燥好喝,老小皆宜。

六.海底椰雪梨汤

食材筹办:

龙骨2*0克,雪梨一个,海底椰一把,川贝一把,无花果*个,南北杏一抓,百合10瓣,蜜枣2个,姜片两块。

做法流程:

1.龙骨剁成小块,清洗清洁,冷水下锅焯水,参加适量料酒和两块姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.然后把海底椰,川贝,百合,南北杏和蜜枣,也清洗一下,一路放入炖锅中,再把雪梨用食盐搓洗清洁外表,清洗清洁,一路放入。

*.再参加适量清水,中小火炖煮两个小时,再参加适量食盐调味,即可出锅,润燥滋补,养肺好喝

七.桂圆石斛猪骨汤

食材筹办:

猪骨2*0克,桂圆*个,石斛一根,枸杞一把,姜片两块。

做法流程:

1.猪骨剁成小块,清洗清洁,冷水下锅焯水,参加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.然后把桂圆和石斛也清洗一下,一路放入,再倒入适量清水,没过食材。

*.中小火炖煮两个小时,再撒入清洗清洁的枸杞子,参加适量食盐调味,再焖煮*分钟即可出锅,润肺好喝,清热营养。

八.山药板栗鸡汤

食材筹办:

山药半根,莲子10个,板栗10个,红枣两颗,鸡肉2*0克,姜片两块。

做法流程:

1.鸡肉剁成小块,清洗清洁,然后冷水下锅焯水,参加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.再把板栗剥好,清洗清洁,和莲子、红枣一路放入炖锅中,红枣记得去核,再参加适量清水。

*.中小火炖煮两个小时,再参加适量食盐调味,再焖一分钟即可出锅,润燥滋补,老小皆宜。

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