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吉印通 2023-06-01 15:35 65
10月*日，迎来了秋季的第*个节气——寒露。寒露的到来已经到了秋天的尾巴，隐约听到冬天的脚步声了，气候也在渐渐变凉，也越发枯燥，容易口干舌燥，皮肤缺水。 那个时候不只要吃一些摄生的食物，还要多喝汤，一碗摄生汤，滋润防燥，健养脾胃，加强免疫力，对身体益处多。
今天阿霞和各人分享*款合适秋冬喝的摄生靓汤，老小皆宜，食材简单，做法容易，营养甘旨，赶紧也做给家人尝尝吧~
【虫草花板栗鸡汤】
秋风起，板栗香，又到吃板栗的季节了，板栗营养丰硕，补肾健脾。虫草花性量安然平静，不寒不燥，可以加强身体免疫力，补肝益脾，平价好物，长吃对身体好，那是一款营养安康的滋补汤，十分合适秋季摄生~
食材
虫草花*0克，板栗10粒，鸡半只，红枣*颗，姜两片
做法：
把所有食材清洗清洁备用。
干虫草花提早泡水，浸泡*分钟，鸡肉切块然后下锅焯水捞出洗净，板栗去壳。
将所有食材放入锅里参加适量清水，大火烧开转小火煮*0分钟，再参加适量食盐调味就能够食用了。
【莲藕玉米排骨汤】
莲藕、玉米、排骨一路煲汤，是一款十分合适摄生滋补的汤品，它的营养价值长短常高的，合适全家人吃，秋冬季的莲藕，粉糯粉糯的，搭配排骨一路炖汤，汤美味美，滋补摄生，常喝强身健体，进步免疫力。
食材
排骨200克，莲藕1根，玉米1根，胡萝卜1根，姜1块，葱1根，2勺料酒，1勺盐
做法：
排骨剁小块，锅中倒入适量清水，然后把排骨放入锅中，参加姜片和2勺料酒，烧开后煮几分钟撇去血沫，再捞出清洗清洁。
玉米、胡萝卜、莲藕切块，姜切片，葱切段备用。
锅中放入少许油烧热，接着放入葱姜炒香，再把排骨放到锅中煎至两面金黄，然后倒入适量清水，参加莲藕、胡萝卜、玉米，盖上锅盖，小火炖煮*0分钟。
起锅前加一勺盐，撒上葱花即可。
【老鸭白萝卜汤】
鸭肉的营养价值高，不温也不燥，并且脂肪含量适中，所含有卵白量比一般的肉量超出跨越一些，容易让人体吸收消化。搭配白萝卜一路熬汤，让两样的食材感化阐扬得更好，喝了暖心、暖胃又补气。味道醇厚香浓，汤水非常鲜美。萝卜润肺开胃，又清甜，出格合适秋冬滋补的一道营养炖汤。
食材
老鸭适量，白萝卜1个，姜片，红枣，枸杞，料酒，盐
做法：
把鸭子清洗清洁，再把它斩小块备用。
把鸭肉冷水下锅参加几片姜和一勺料酒，大火煮开，撇去浮沫，再把鸭肉捞出清洗清洁。
炒锅中放少许油，参加两片姜片，参加鸭肉，把鸭肉的水分炒干。（鸭肉炒一下，汤更香并且更白）
在把鸭肉放入汤锅中参加几颗红枣，再参加适量的清水煮开，转小火渐渐煲一个小时。
白萝卜一个，把皮给削掉，对半切开，切成大小平均的小块。
煲够一个小时后，参加白萝卜，继续煲20分钟，最初加热枸杞加热烧盐，继续煲*分钟即可。
【山药排骨汤】
在炖排骨时加山药，不单能增加营养，还能起到去油腻的感化，让汤愈加鲜美清新。气候枯燥，要多给家人喝那个汤，味鲜可口，生津润肺，滋润补水。
食材
排骨2*0克，山药200克，葱段适量，姜*片
做法：
排骨洗净，山药去皮洗净，切成滚刀块备用。
锅中参加适量清水开大火煮开，再把洗净的排骨放入滚水中，参加适量的料酒，焯水*分钟后捞出来洗净沥干水分。
锅中再次参加适量的清水，把焯好的排骨放进去，再参加葱白和姜片，大火煮开，再转小火慢炖1小时。
1小时后，把切好的山药放入锅中，大火煮沸转小火慢炖*0分钟，待汤炖好后再参加适量盐、葱段，调味即可。
【猪肚煲鸡汤】
那是一道非常温润滋补摄生汤。猪肚和鸡肉的温补搭配暖和而不炎热，浓香嫩滑的猪肚鸡汤，汤鲜香味美，猪肚脆爽，鸡肉软嫩可口，鸡汤温润下肚，实是出格的滋补，暖胃又暖身。
食材
猪肚1个，母鸡半只，党参2根，红枣10枚，枸杞适量，食盐1勺，姜片适量，食用油适量
做法：
煮肚洗净冷水下锅，焯熟捞起切生长条，母鸡斩小块下锅焯熟捞出。
锅中倒入适量食用油烧热，放入姜片爆香，倒入猪肚大火翻炒一分钟，加清水、鸡肉、红枣、党参煲一个小时。
煲好放食盐调味，撒上枸杞装点即可。
【马蹄黄豆冬瓜汤】
冬瓜和马蹄都是味甘、淡、性寒凉之物，都具有化痰清热等成效，而猪肉味咸，性平，搭配一路煲汤，营养甘旨！
食材
银杏*0克，黄豆*0克，冬瓜*00克，猪瘦肉1*0克，马蹄10个，姜盐适量
做法：
马蹄洗净去皮；冬瓜洗净去皮去瓤，然后切成厚片状；银杏去壳，锅中放水煮开，参加滚水中浸泡一会去皮，然后从中间切开后去芯。
猪肉切成小块洗净：先用清水浸泡一会，然后锅中放水煮开，放入猪肉焯水一会捞出洗净。
锅参加适量清水大火煮沸，将处置好的食材全数放入，大火烧沸后改小火煲一小时。
汤煲好后，加适量盐调味，最初撒上葱花即可出锅。
以上都是简单易做，好喝，又合适那个季节喝的全家摄生汤品，各人能够保藏碰运气！
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