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吉印通 2023-06-03 06:27 231
霜降那个节气的到来，意味着气候起头垂垂转凉，冷空气越来越重。那么中国人都有在节气的时候吃传统食物的风俗，今天就一路来看看南方霜降吃什么传统食物。
1.柿子
霜降事后，柿子已经完全成熟，并且甜度十分好。所以在霜降的节气傍边，南方人有吃柿子的风俗。老话说吃了柿子就不会流鼻涕，不会伤风，所以那也是一个希望身体安康的美妙心愿。不外柿子固然好吃，但是柿子是属于凉性的生果，所以吃的时候也要适量。
2.鸭子
一到霜降，鸭子就会卖畅销。因为在南方人心里认为，鸭子有滋补的成效，尤其到了霜降之后，气候越来越冷，多吃鸭子能够弥补身体傍边的能量，可以起到御寒和加强抵御力的感化。所以霜降时节城市筹办食用鸭子。鸭子的服法良多，能够熬汤，能够做酱鸭、板鸭、盐水鸭，还能做成各人爱吃的烤鸭等等。
*.吃萝卜
都说天冷之后萝卜的营养十分好，以至赛过人参。所以霜降事后，萝卜也成为了南方人餐桌上必不成少的一道菜肴。用萝卜炖排骨、炖牛肉、剁羊肉都十分的好吃，还能够凉拌萝卜或者是红烧，味道都十分不错的。
*.荸荠
荸荠相信良多南方人其实不目生。在霜降的节气傍边，气温起头变低，并且空气傍边的水分也会变少，人容易呈现口干舌燥，内火过旺的现象。所以那个时候吃点荸荠就能够起到清肺润嗓，降火气的感化。荸荠能够间接生吃，也能够煮着吃，尤其是煮荸荠的汤，万万不要倒掉，加点糖喝下去效果更好。
以上就是关于南方霜降吃什么传统食物的详细介绍。当然在霜降的时候，南方人吃的食物远远不行那些，还有良多传统美食也城市在霜降的时候去吃，小伙伴能够亲身来南方感触感染一下。不外在霜降的时候北方人又喜好吃啥呢？有时机的话也去北方感触感染一下。
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