冬至在家吃汤圆，咱来碗不一样的

都说冬至大过年，比拟北方，冬至在广西一带是个非常重要的节日，似乎比春节还重要。与元旦年晚饭一样，冬至日家家户户都百口团聚吃团聚饭，外出的能赶都赶回来。一家人做一顿丰富的饭餐，拜祖后才吃。只是那顿饭不及年晚的盛大。而汤圆，则象征着团聚，就像北方人喜好吃的饺子，都是一个圆圆满满的象征。冬至那一日城市煮上一锅，家里人都吃上，就会年年团团聚圆。今天馋猫给各人带来是一款童趣型的汤圆，做法简单别致，不单喜庆还老小爱吃哦。

食材：糯米粉100克，南瓜粉2克，热水适量，橄榄油10克，糖粉*0克，可可粉7克，清水2碗，细砂糖*0克，花生200克

造做步调：

花生米炒熟去衣拆进料理杯搅打成粉状搅打好的，因为花生自带油，所以会有些结块倒入糖粉，拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀，花生馅就做好了

*.糯米粉放入大碗，分次倒入热水用筷子搅成雪花状后，用手揉成光滑不黏手的面团

*.面团一分为二，一份参加可可粉揉匀，揉好的面团盖上保鲜膜静置1*分钟

7.取一个拇指大小的可可面团揉圆捏扁，放入适量的花生馅，收口揉圆.稍稍压扁，再取一个大的白面团和两个绿豆大小的白面团，两个黄豆大小的可可面团和两个比黄豆大一些的可可面团

*.大的白面团压扁做故意形贴在可可面团上，剩下的两个可可面团压扁，把小的白面团压扁贴在上面做耳朵，再沾点水组合在猴头上，取两个芝麻大小的面团压在猴眼睛上做眼睛的着光点

9.取一小块面团参加少许南瓜粉做成香蕉的样子

10.烧开两碗清水，倒入细砂糖和姜片，若是喜甜能够自行加糖，悄悄放入猴头汤圆，连结微沸腾的形态，汤圆全数浮起后放入香蕉汤圆，待香蕉汤圆也浮起了即可

废品，有没有萌到你~那个冬至吃点纷歧样的~