小寒到！记住，吃好2肉，喝好2碗“暖身汤”，补养一冬，潇洒过春

小寒时间

小寒介绍

“寒气积久而为寒，小者，未至极也。”

前人认为，冰冷是不竭开展和累积的过程。小寒时节，正值“三九”隆冬之际，民间“数九”有言，三九四九冰上走。小寒的到来，意味着起头进入一年之中最冷的日子，且越来越冷。此时，补养身体，需要多食用一些温热食物，天寒地冻，吃点好的养好身。

小寒吃什么？

气温逐步下降，人们很容易被北风侵袭，此时，合理的进补既可以帮忙身体弥补气血、津液，又可以抵御严寒侵袭，补养一冬，潇洒过春。小寒时节，进补须吃好2肉，喝好2碗“暖身汤”

喝好2碗“暖身汤”

1、羊肉

羊肉性温，有有补中气，益肾气，滋阴，暖中，补虚，开胃健力等成效。别的，适时地进食羊肉，还可以帮忙增加消化酶，庇护胃壁，起到驱寒、暖心胃的成效。羊肉加受骗归、山药、胡萝卜一同煮食，加上大葱和生姜调味，助你暖暖地过个冬天。

2、鸡肉

民间有“逢九一只鸡，来年好身体”的传说，逢“九”吃一只鸡的进补习惯，良多地域都有保留。那也要归功于鸡肉的营养价值极佳。

鸡肉性微温，合适各个别量的人，中医认为，恰当进食肌肉，能够起到补中益气的成效，对身体较弱、食欲欠好的人更为适宜。此外，鸡肉卵白量含量较高，且易被人体吸收入操纵，有加强体力，进步免疫力的感化。

1、淮山羊肉枸杞汤

淮山羊肉枸杞汤，具有补脾胃，益肺肾的成效。小寒时节，无妨来一碗。

质料：羊肉*00克，淮山（山药）1*0克，上等枸杞十数颗，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法：将羊肉洗净切块后，入滚水，去血水；姜葱备好；淮山片清水浸透与羊肉一路置于锅中，放入适量清水，将配料投入锅中；大火煮沸后，改用文火煨至熟烂，出锅前撒盐。

2、野山菌乌鸡汤

野山菌乌鸡汤具有益气养阴、化瘀通络的成效，关于心脏也有必然的益处。

质料：黑木耳10ｇ，香菇20ｇ，鲜白蘑菇*0ｇ，荸荠*0ｇ，胡萝卜1*0ｇ，乌骨鸡半只约2*0ｇ，精盐少许。

做法：洗净备好质料后，将乌鸡块、黑木耳、香菇、胡萝卜同放入锅内，加清水煮沸后，文火炖1小时；再加白蘑菇、荸荠武火煮沸，改中火煨20分钟，最初调入精盐。

小寒怎么“动”

寒冬时节，气候冰冷，良多人城市犯懒，少运动。但是俗话说“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”因而，即使是冰冷的冬季，我们仍是要多动一动，多晒太阳，加强身体熬炼、进步身体本质。

值得留意的是，运动要按照小我的身体情况，切不成自觉，天寒地冻时尽量不要去户外运动，外出留意保暖。小寒怎么“动”，记住以下*点

1、以室内运动为主，偶然出门晒晒太阳

2、室外结冰不出门，太阳露头再出门

*、运动留意动做幅度不要大，溜达溜达就不错，活动活动身体，尽量不要大量出汗

总之，小寒摄生要记住，因人而异去熬炼，因人施膳去食补。