*月*日是芒种，记得多吃这*样，身体强壮好干活，风调雨顺大丰收！

*月*日是芒种，记得多吃那*样，身体强壮好干活，风调雨顺大丰收！

本年的*月*日是二十四节气的芒种，芒种时节是小麦等夏日农做物成熟和耕种的季节，也是夏日最忙的一段时间，那个季节的特点是气温显著升高，雨量比力充沛。如许的季节中，我们再忙也要记得吃那*样食材，弥补营养，清热去火，身体壮壮的好干活，年景好大丰收。

一：鸡蛋

芒种节气吃蛋有吃蛋的风俗，据说吃鸡蛋不只能禁受夏季辛苦的考验，还能生活圆满。鸡蛋性平，补气虚，有安神、养心的感化。鸡蛋是夏日必备的营养类食材，并且还能够有补气血的感化，关于进步体量和缓解夏日食欲不振有益处。

保举：五香蛋

五香蛋的做法：食材：鸡蛋适量，花椒少许，香叶少许，生姜少许，大料少许，盐适量，茶叶少许，老抽少许。

1，把鸡蛋洗净放入锅里，参加少许的清水，把花椒少许，香叶少许，生姜少许，大料少许，盐适量，茶叶少许，老抽少许放入。

2，大火烧开，改成小火煮2分钟，用勺子悄悄敲碎鸡蛋的外壳，继续煮大约10分钟，浸泡在汤中入味，吃得时候间接上桌即成。

二：莲藕

在我们日常平凡吃得食材中，莲藕味甘性寒，含丰硕的卵白量、糖类、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。夏日吃既可消暑、开胃、补五脏，又可益血生肌等。在芒种节气要常吃，清热消暑。

保举：清炒莲藕丁

清炒莲藕丁的做法：食材：莲藕1节，新颖玉米粒少许，芹菜少许，姜丝，葱丝，米醋少许，青椒少许，盐适量，花生油少许，枸杞几粒。、

1，把莲藕，芹菜，青椒切丁，新颖玉米粒备用，锅里放入花生油，放入葱姜丝炒香，倒入莲藕煸炒平均。

2，再放入芹菜丁，新颖玉米粒，青椒丁炒匀，加盐调味和少许味精调味，参加几粒枸杞炒匀，出锅即成。

三：莲子

我们常吃的莲子是各人比力熟悉的一种食材，新颖的莲子中含有卵白量、脂肪以及微量元素、荷叶碱等多种营养物量，既能够晒干后食用，也能够新颖食用。不要小看莲子，莲子满身都是宝，很合适夏日。

保举：木樨莲子

木樨莲子的做法：食材：莲子适量，糯米少许，木樨酱适量。

1，莲子用新颖莲子比力好，干莲子充实浸泡开摆入碗中，把碗底铺满，放上浸泡好的糯米，参加适量的清水，放在篦子上大火烧开。

2，蒸大约20分钟，糯米和莲子都充实熟透，拿出倒扣在盘子中，用勺子把木樨酱舀到莲子上面，上桌即成。

峰儿话语：

感激阅读我的美食文章，每天城市不竭更新，有省时早餐，中餐，各类面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢送各人来访。喜好我的各类家常美食请点赞~分享~保藏~存眷~我在那里等你哦~~图文原创雪峰儿，偷盗必究!!!