芒种：家家麦饭美，处处菱歌长

什么是芒种？

芒种一词最早呈现在《周礼·地官》中：“泽草所生，种之芒种。”意思是说，只要能长草的水田，都能够种麦子或者稻子。当然，那句话中，是读做芒种（zhǒng），芒种泛指长着芒刺的各类谷物。

那么，芒种节气是什么意思呢？

元代吴澄的《月令七十二候集解》：“蒲月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”从次要粮食做物来看，是：有芒的麦子该收了，有芒的稻子该种了。所以芒种时节是“亦稼亦穑（sè）”，又得收，又要种。谚语说：“杏子黄，麦上场，栽秧割麦两端忙。”所以芒种，也经常被人写成“忙种”。虽说是收和种两端忙，但芒种节气的名称本义，重点是种，节气名称更偏重于前瞻性地提醒人们赶紧种，万万别错过天时。

谚语说：“芒种后碰头”，不是说咱们芒种之后见一面，而是芒种之后收完了麦子，打完了麦子，我们就能够见到新面，吃到新面了。所以到了芒种，人们末于熬过了青黄不接的时段，固然忙，但是心里踏实了。

唐太宗诗云：“和风吹绿野，梅雨洒芳田。”我觉得能够做为芒种节气的主题诗。

此时的江南固然已经进入炎天了，但人们经常觉得过的是假的炎天。根据宋代范成大的说法，是“连雨不知春去，一晴方知夏深”。因为老鄙人雨，所以都不晓得春天什么时候走了。比及晴和了，才突然发现，恍然已是盛夏。

为什么会如许呢？因为梅雨。

梅雨，是冷暖气团之间战略相持的产品，因发作在梅子黄熟的时节，所以名曰梅雨。

自古以来有良多物候与天气“二合一”的词汇，例如梅雨、桃花水、麦秀寒、裂叶风等等，而梅雨是此中出名度更高的一个。

梅雨，很容易被想象成暗无天日的阴雨，很容易被脸谱化。现实上，梅雨时节的气候往往是忽晴忽雨，谚语说：“黄梅天，十八变。”

人们固然腻烦阴雨，以至顾忌梅雨，但人们更懂得，梅雨期也恰是“物长盈满”的好时节。梅雨是一种丰厚的赐赉，“农以得梅雨乃宜耕耨（nòu）”，故谚云：“梅伏两场雨，有面又有米”，“连宵做雨知丰年，老妻饱饭儿童喜。”

芒种时节，忙着收，忙着种，人们还要忙活一件事，就是应对炎天的虫、炎天的病、炎天闷热湿润的天气。贾思勰《齐民要术》言，“蒲月芒种节后，阳气始亏，阴慝（tè）将萌，暖气始盛，虫蠹（dù）并兴……”人们需要“定心气而备阴疾也”，以安然平静的心态来防备湿热气候可能招致的各类疾病。尤其要“使志无怒”，不要让怒气郁积于胸。

芒种时节，物候是花的干枯，天气是雨的增加，“半溪流水绿，千树落花红”。或许恰是如许的气象令人心生慨叹。光阴似乎如花飘过，似水流过。但认真想来，“不单春妍夏亦佳，随缘花草是生活生计”，春有花，夏有草，随缘便好。春日是良辰，夏季也是佳期，自是各有其美。

芒种一候“螳螂生”。前人认为芒种时节螳螂感阴气初生，于是破茧而出。螳螂是天然界的拟态专家，能够貌如花，形如竹，能够翠如夏草，枯如秋叶。芒种二候“䴗（jú）始鸣”。“劳燕分飞”，燕指燕子，劳指伯劳鸟，伯劳鸟就是“䴗”。芒种三候“反舌无声”。在前人眼中，伯劳鸟和反舌鸟是善鸣之鸟中的两类典型代表，伯劳鸟因阴气微生而啼叫，反舌鸟因阴气微生而收声。时至仲夏，花香已逝，鸟语渐稀。

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