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吉印通 2023-06-03 17:44 287
消暑料理|夏季必吃低卡甘旨凉拌菜!凉拌豆干丝质料简单超快完成小暑事后,消暑摄生首选那道菜,搭配着平价小海鲜,味道鲜美无比!那一味最熟悉不外了,街头巷尾卤味摊,小吃店都看得到它的身影。特殊期间不克不及四处趴趴走,那就本身在家脱手做炎天的低卡凉拌菜「凉拌豆干丝」。
凉拌豆干丝食谱
食材处置:
鸡腿肉用米酒、葱段、姜水煮,煮熟浸泡冰水冰镇,再用手撕成鸡肉丝,豆干丝、海带丝、虾子也都水煮后冰镇。
酱料调造:
豉油(无糖豉油)、蚝油、香油、少许盐、糖(因为减肥我加代糖)、清水、白芝麻、柠檬汁少许。
参加蒜末、芫荽末、辣椒、葱花(也能够加一些紫色洋葱)全数组合就好啰。豆干丝跟海带因为成团,所以我会先拌平均再参加鸡腿肉跟虾子拌~
网友留言:「赶紧贮存」、「好凶猛,我比来想煮那一道菜」、「人标致又会做菜!」、「条记」、「好想吃」、「吃多也不怕长肉肉」。
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