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吉印通 2023-06-01 19:28 70
固然进入立秋，但是仍是很热，没有食欲，便做了那个极其香辣可口又凉快的凉面。因其热量极低，也出格合适减肥人士！
食材清单
荞麦面
200克
鸡脯肉
1块
花生米
1把
醋
适量
蒜
一瓣
辣椒油
适量
盐
适量
生抽
适量
香菜
一棵
小葱
三四棵
花椒粉
适量
白砂糖
一点点
烹调步调
步调1
鸡胸肉洗净，放入两片姜煮熟，放凉后撕成细丝！
步调2
香菜和小葱洗净切细！
步调*
大蒜切沫放在一个小碗里，撒点盐，碗里按照本身的口味放入适量花椒粉，一点点白砂糖，辣椒油！
步调*
一把花生米放入锅里，倒适量菜子油小火炸出香味！
步调*
花生米捞出来(不小心炸过了点)，油倒入料汁碗里炝出香味！
步调*
别的起个锅煮荞麦面！
步调7
熟后捞出来倒入纯净冰水冲凉！
步调*
放入碗里！
步调9
料汁碗里继续放入适量香醋和生抽！
步调10
随后把鸡丝放在面条上，撒上葱花香菜，倒入料汁，撒上花生米！
步调11
拌一下起头吃吧，我能吃两大碗！
小贴士
料汁里放点白砂糖味道更鲜，拌凉面的荞麦面不消煮太软，还有一点点硬就要赶紧捞出来用冰水冲！
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