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吉印通 2023-04-02 08:24 35
各人好，我是大白。比来各人也觉得到了吧，气候突然转冷了，那是因为寒露节气之后，冷空气起头南下，起头进入深秋期间。在那个寒凉的期间，记住不要吃太多寒凉食物，体量差的人，容易拉肚子，也容易生病伤风。
寒露事后，饮食上多吃暖和的食物，能够滋养身体，温补五脏六腑。建议体量差的中老年人，多吃“地下*鲜”，应季而食，温补润燥，身体安康。
一、土豆
保举食谱：椒盐土豆丁
次要食材：*个土豆
造做步调：
1、起首将土豆清洗清洁，去皮，切成上面的小方块豆丁。
2、将土豆丁放碗中，先放两勺白糖，搅拌平均。
*、接着放两个大汤勺的土豆淀粉，搅拌平均。
*、又放*勺胡椒盐，继续搅拌平均，使土豆丁外表都粘上胡椒盐。
*、热锅烧油，将土豆丁放进去油炸，悄悄拨动，制止粘连。总共油炸*分钟，油炸到上面那种成熟，外不雅酥黄色就能够了。
*、最初拆盘，撒一些葱花，那道椒盐土豆丁就完成。吃起来酥脆嘎嘣脆，入味又好吃。
二、芋头
保举食谱：芋头酥
次要食材：一个大芋头
造做步调：
1、起首将芋头去皮，将它切成上面的条状。
2、将切好的芋头放碗中，加一个汤勺的土豆淀粉，搅拌平均，使得芋头外表裹一层淀粉。
*、随后热油，将芋头倒进锅中油炸，期间渐渐拨动，使油炸平均。
*、油炸到九成熟，像上面如许外酥焦黄就能够了。
*、接着热锅，放半个汤勺的白糖，加一碗清水，不竭搅拌，煮出那种糖浆。
*、继续在锅中倒入葱花，搅拌平均。
7、随后将炸好的芋头倒进去，不竭翻炒，糖浆凝固，垂垂酿成结晶，一粒粒沾着芋头外表，炒*分钟就能够起锅。
*、那道芋头酥，外面苦涩酥脆，里面软糯，有芋头的香味，好吃又甘旨。
三、红薯
保举食谱：红薯汤圆
次要食材：200克红薯，200克糯米粉
造做步调：
1、先将红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸熟。
2、将蒸熟的红薯碾碎，加两勺白糖，200克糯米粉，搅拌平均。
*、搅拌平均之后，酿成那种软硬合适的面团就能够了。
*、接着将面团搓成小丸子，外表继续裹一层糯米粉，制止粘连。
*、然后烧开一锅热水，将红薯小丸子倒进去煮，悄悄拨动，煮2分钟，上浮就表白熟了，将它捞起来。
*、接着筹办半锅清水，参加红糖、红枣、枸杞煮沸，将红薯汤圆倒进去煮1分钟即可。
7、那道红薯汤圆，补血补气，营养甘旨，煮上一锅，全家人都能够吃。
总结：气候转凉，各人记得多吃“地下三鲜”，上面的芋头、土豆、红薯，都是暖和的食物，能够健脾养胃，也能润燥，秋季多吃它们，对身体大有益处。
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