台历专题

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小寒节气砂锅晚餐

吉印通 2023-04-02 19:57 44

妻都是上班族,早饭都是渐渐吃完去上班了,中午大大都在单元吃,所以只要晚餐才会有大块的时间,能够在一路合做做饭。

今天晚上我们做的是砂锅白菜羊肉丸子,主食是白面条和馒头,丸子是粉条丸子,老妈前几天炸好送过来的,丸子炸的外焦里娕,没事吃一颗,味道很不错的,先放一锅水蒸馒头和牛奶,然后我们把砂锅洗清洁,参加水,放入佐料,葱姜蒜,切几片肥瘦相间的熟羊肉,然后开火就煮吧,比及砂锅里热水翻腾,各类做料味、羊肉味都出来的时候放入丸子,丸子不需要炖太长时间,飘起来就能够放入白菜,蔬菜进锅就熟,用勺子翻几下,放入鸡精精就能够出锅啦!然后我就能够端上餐桌开吃啦,那边砂锅上桌暖暖的吃着,那边从头开火烧开水煮面条,我觉得冬天吃砂锅出格恬逸,砂锅保暖,吃到最初,锅里的汤水啊,菜都不会变凉,等砂锅吃的差不多了,面条也熟了,盛一碗热火朝天的面条,就点朝鲜泡菜,喝几口鲜香的砂锅菜,最初再来一碗牛奶,弥补钙量,那一顿晚饭吃的满身冒汗,出格恬逸,脚也暖和起来了。

今天是小寒节气,冬天需要护阴养阳,多吃热量大营养好的餐饭,是合适冬季补养的,吃砂锅就是不错的选择,它能够包涵一切食材,简单节省好做好吃。

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