立秋之后，不要放过这个季节的水果，采十余斤，润燥生津，味美

立秋来了。持续下了两个多礼拜的雨，末于放晴了，气候仍是有些闷热。我们能够恰当吃一些生果来弥补水分，也能够弥补维生从来促进食欲。

那时，我会选择时令生果“桃子”来弥补水分和营养。

桃属碱性生果，富含果胶和多种维生素，富含卵白量和铁量，此中维生素C尤为凸起。曰：“常食桃可养人。”除了吃新颖的桃子来弥补营养，我还会做一些罐头，贮存起来以备入秋。

秋季吃桃子的益处良多，有润燥、生津、通便等。

菜市场上已经有良多时令生果，好比各类葡萄。当然，桃子仍是有的。那时生果摊上的桃子标价十元，能够买四斤。

价格仍是很实惠的。一口气买了十几斤。如今有一些被吃掉了，大部门用来做桃子罐头。立秋后桃子会变少，逐步退出市场。就算有，也会过季，必定不会很好吃。

便宜桃子罐头不含防腐剂或添加剂。做好后保藏起来，气候冷了再拿出来品味。您也能够与亲友老友分享。那比新颖的桃子还好吃。下面就分享一下桃子罐头的用料和步调吧。

【所需质料】

桃子适量，冰糖适量，水大量，玻璃瓶适量。

【造做步调】

1.筹办一些新颖的桃子，将它们擦洗清洁。选一些皮比力硬的，脆脆的。那些捏起来软软的，估量是放久了的不新颖的桃子。

2.剥去外皮。

*.将桃子对半切开，然后用勺子挖出外壳。

*.切成小块备用。

*、锅中倒入水，没过桃子即可。

*、参加冰糖后，冰糖的量根据*00毫升水加100克糖的比例参加。

7、水用大火烧开，转中火煮1*分钟摆布。比及冰糖完全融化后，试试味道，再按照本身的口味调整。

*、若是想现吃，天然冷却后即可享用，放入冰箱冷藏更佳。

9、筹办一些玻璃容器，用开水消毒，擦干里面的水，然后把煮好的桃子放进罐子里，密封好，放在阴凉枯燥的处所，如许就不会变量了年。

想吃的时候拿出来很便利。

提醒：

1、拆罐时，液面必然要高于桃子，不然外露部门容易氧化变黑。

2、选用的桃子必然要新颖。若是你喜好那道菜谱，别忘了点赞、保藏、分享，每天更新便宜零食、零食、零食的造做过程。

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