民俗冷知识：腊八巧遇大寒，下一次要等20*2年

2021年1月20日，夏历十二月初八，也就是腊八节。

并且此日又刚好是夏历2*节气中的最初一个节气——大寒！

罕见是“腊八”和“大寒”喜相逢，在腊八此日各人都晓得要喝腊八粥，腊八粥其实并非本本地货物，而是释教在中国逐步开展的过程中丰硕而来的。

因为传说中佛祖仍是太子的时候，他筹算放弃王位去苦修参悟六合，成果道行不敷，饥饿交加之时得到一位牧羊女子的乳糜供养。后来恢复了体力的太子在腊月初八此日顿悟，创建了释教。

教徒们为了纪念和感恩，就在那一天以乳糜为食。释教进入中国，在中国开展后，也因地造宜的将乳糜改为更合适国人的腊八粥。

图注：《白居易拱谒·鸟窠指说》图 南宋画家梁楷

在寒冬腊月，给远道而来的信寡们筹办一碗热腾腾的腊八粥，在其时的前提下能够说十分吸惹人。

宋人孟元老在《东京梦华录》中记载了其时要办浴佛会，送七宝五味粥。

“是日诸大寺做浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。”

宋朝文人吴自牧在《梦梁录》卷六也写到在宋朝的时候已经有了腊八粥如许的说法，一些大寺庙城市筹办“五味粥”，称之为腊八粥。

“（腊月）八日，寺院谓之腊八。大刹寺等俱设五味粥，名曰：腊八粥。”

以至苏东坡在杭州当官的时候也写了一首诗记载了灵隐寺其时施粥的盛况

图注：苏轼和佛印

苏轼用“高堂会食罗千夫，碰钟击鼓喧朝晡。”来描述其时各人一路去灵隐寺喝腊八粥的喧闹情况。

留题灵隐方丈

苏轼

溪山处处皆可庐，更爱灵隐飞来孤。

乔木百丈苍髯须，扰扰下笔柳与蒲。

高堂会食罗千夫，碰钟击鼓喧朝晡。

凝香方丈眠氍毹，绝胜絮被缝海图。

到了明代，也有同样的记载，《永乐大典》中说道：“ 是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧 ” 。

图注：去年少林寺腊八粥施粥

到了现代，在腊八那一天去各大寺庙外吃一碗腊八粥也是每年的保留节目。

但是人老是要前进的，腊八粥从乳糜起头开展到了今天，也碰到了变革、赶上了立异。

好比一位习惯了外卖的同窗就点了一份新时代的腊八粥，或者不该该叫腊八粥，而是腊八奶茶……

图注：新时代的腊八粥

别的，在腊八那一天，北方人还要筹办造做腊八蒜，就是把蒜剥皮后泡在醋中，泡了大半个月后蒜都酿成翠绿色，刚好春节期间吃。

腊八蒜也算是一道常见的民俗小吃，并非一些人说那蒜坏了或者间接大喊那菜有毒！

别的，腊八此日造做腊八蒜，还有一种说法，就是“蒜”和“算”字同音，商人们辛苦一年，要在腊八此日清点一全年的账目，也就是算账，看看那一年的收入若何。

别的也算算还欠着谁的钱，或者谁还欠着钱……于是腊八此日不管是负债的仍是要债的，都要筹办一下年关了。

北京城有句民谚说的就是那个工作：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿；负债的还钱。”

别的因为如今中国不单利用阳历，传统的夏历、二十四节气也照样并行，并和阳历是对应的，于是我们经常会碰到类似于“腊八”巧遇“大寒”如许的双节同过。

说到“腊八”此日，除了像今天一样巧遇“大寒”，“腊八节”还会巧遇“小寒”或公历“元旦”。

以腊八巧遇大寒为例

上一次大寒和腊八相遇，是在2002年1月20日；而下一次大寒和腊八相遇的日子要到11年后的20*2年1月20日了；

而腊八节赶上元旦、小寒也是一样。

2012年1月1日，元旦此日刚好赶上夏历的腊八节。而下一次腊八和元旦统一天要比及20*1年元旦才行；

2017年1月*日，腊八和小寒刚好在统一天。

其实不管是大寒、小寒仍是腊八，到了那个节气都是进入寒冬腊月了，也马上就是过年了，本年情况特殊，请各人在筹办回家、筹办年货的同时还要记得留意身体，做好防护呀。