今日立冬丨小阳春回好 立冬万物藏

立冬

水冰始冻，万物保藏

朗读：贵阳播送电视台主持人 李萌

立冬

节

气节

立冬，是二十四节气之第十九个节气，做为干收历戌月的完毕以及亥月的起始，也是冬季的起始，于每年公历11月7—*日之间交节。

《月令七十二候集解》曰：立，建始也，又说：冬，末也，万物保藏也。意味着生气起头闭蓄，万物进入休养、保藏形态。立冬不单单代表着冬天的降临，完好地说，立冬是暗示冬季起头，万物保藏，归避冰冷的意思。其天气也由秋季的少雨枯燥向阴雨寒冻的冬季天气过渡。

立冬·三候

一候：水始冰

前人认为，阴气固结而为霜，阴气集聚而为冰。在阴气由固结到集聚的过程中，完成了秋冬瓜代。《月令七十二候集解》：水始冰，水面初凝，未至于坚。所谓“水始冰”，是水面刚刚起头结冰，远非坚冰。用唐代元稹的话来说，是“轻冰渌水”，簿簿的冰，清清的水，0 ºC的冰水混合物。

二候：地始冻

《月令七十二候集解》：“地始冻，土头土脑凝寒，未至于坼。”说的是地盘起头储蓄积累寒气，起头冻结，但是还没有冷到冻裂的水平。无论是立冬一候“水始冰”，仍是立冬二候“地始冻”，都只是“始”，还未“封”，要到飘雪时节，才逐步进入冰封形态，“小雪封地，大雪封河”。但是按照节气起源地域的现代物候不雅测，“地始冻”的时间，往往会延迟到小寒一候，已经完全不克不及做为立冬时节的物候标识了。

三候：雉入大水为蜃

“雉”是野鸡，也能够指大型的鸟类，而“蜃”则是大的蛤蜊。所谓秋收冬藏，立冬之后，古代的人们发现天上的大鸟都很少再见，同时海边的人们则发现海中起头呈现大的蛤蜊。因为蛤蜊的斑纹和雉的羽毛颜色有几分类似，于是前人就把那两者联络了起来，认为雉跑到水里酿成了蜃。那其实也反映了前人关于六合之间生命轮回往复，生生不息的一种认识。

立冬·风俗

-祭祀-

立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个十分重要的节日，在中国部门地域有祭祖、饮宴、卜岁等风俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给明年的丰年。

-补冬-

立冬后，就意味着本年的冬季正式降临。草木凋谢，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的风俗。谚语“立冬补冬，补嘴空”，古时农人劳动了一年，操纵立冬那一天歇息，趁便犒赏一家人的辛苦，便在立冬此日杀鸡宰羊或以其他营养品进补。

立冬，闽中俗称“交冬”，意为秋冬之交。立冬“补冬”，家家户户要熬造草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再参加鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬造。草根品种浩瀚，配方也多种多样，但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功用。

-吃饺子-

在中国北方地域，立冬的端方是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。

立冬·诗词

“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。”

——（宋）仇远《立冬即事二首》

“冻笔新诗懒写，寒炉琼浆时温。醒看墨花月白，恍疑雪满前村。”

——（唐）李白《立冬》

“室小财容膝，墙低仅及肩。方过授衣月，又遇始裘天。寸积篝炉炭，铢称布被绵。生平师陋巷，到处一欣然。”

——（宋）陆游《立冬日做》

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