什么是白露葱？

  白露葱是经过育苗移栽，长成大的单株，人冬前收获贮藏 ，从 当 年 1 0 月份到第二年* 月份，陆续上市，供应期最长的香辛叶菜类蔬菜。高产优质的大葱。除了选用优良品种外，更重要的是培育适龄壮苗。大葱壮苗的标准为：第一 ，单 株 平 均 重 *0 g以上；第二，苗 高 *0 cm 左右 ；第三，葱 白 长 2* cm 左右 ；第四。

  葱白粗1 cm 左 右 ；第 五 ，管 状 叶 色 浓 绿 ，叶片不少于*〜* 片 ；第六，具有本品种典型性状。培育适龄壮苗多采用秋播。北纬*0°〜**°地区在白露前后播种为宜。播种 过 早 ，春天返青后容易抽签；播种过晚 ，达不到壮苗标准。

  在这一地区，白露前后播种已经形成制度，所以把这茬葱苗称为白露葱。白露葱除了作为栽培大葱的秧苗外，还可以以小葱食用 ，因其不抽薹，供应期可长达一个月之久。但是不等于白露葱秧苗在哪里栽培都不抽薹。随着地理讳度的变化，播种期也必须随之提早或延迟。